广西五色糯米饭：天然植物染料的魅力之旅

请问您晓得广西有哪些地方用植物染料吗？布依族及壮族的朋友们对它得会很熟悉， 基本上原因是这一种红蓝草是制作他们一种特色风味老一套细小吃——五色糯米...

五色糯米饭：我的植物染色试试

哈喽巨大家，今天来跟巨大家分享一下我最近捣鼓的五色糯米饭，这可不是一般的糯米饭，颜色都是我用植物染出来的，超级好玩！

主料：糯米 1000克， 植物染料 适量，橄榄油，盐，彩虹糯米饭的做法步骤...

制作五色糯米饭的植物染料

制作五色糯米饭比比看讲究技巧。黄染料，可用黄花汁、黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。黑色糯米饭， 即用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。

蒸煮与染色：五色糯米饭的制作过程

再说说 将这些个彩色糯米分别蒸熟，一碗五色糯米饭就完成啦！✨ 你能根据自己的喜优良调整颜色的比例， 甚至还能加入其他天然染料，比如紫薯泥、南瓜泥等，发明出更许多不同的颜色组合。

这两种植物都是广西的特产，也是制作五色糯米饭的关键材料。

五色糯米饭的身子优良暗地：天然色素的神奇力量

让我们来一同看看， 浸染五色饭的天然染料都是啥样的：五色糯米饭——因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。壮族人把五色糯米饭看做是“吉祥如意”和“五谷丰登”的象征， 是用来招待客人的绝佳美食，也是用来祭扫先祖的供品之一。

蒸煮与品尝：享受五色糯米饭的美味

等到糯米都染上色之后 我就把它们捞出来沥干水分，然后放到蒸锅里蒸。蒸的时候，我还在糯米上面撒点白糖，这样蒸出来的糯米饭会更香甜。

巨大概蒸半个许多细小时香喷喷的五色糯米饭就出锅！看着这五颜六色的糯米饭，我心里别提许多有成就感！这可都是我亲手用植物染出来的，纯天然无添加，吃起来也放心！

五色糯米饭：老一套与新潮的完美结合

这回的五色糯米饭尝试，真实是让我收获满满。不仅学会一项新鲜技能，还体验一把用植物染色的乐趣。下次我还想试试其他的植物，看看能不能染出更许多好玩的颜色！

广西出了名的五色糯米饭，都是纯天然植物染料，隔着屏幕都闻到香味。