初次邂逅，地钱初体验

地钱的味道不算惊艳，但也不困难吃。基本上是图个新鲜鲜，体验一下这种巨大天然的味道。

群里还真实有巨大神，一眼就认出来说这叫“地钱”，是一种苔藓植物，有的地方还拿来吃！

想起来那天天气贼优良，我一个人背着包就往山里钻。走到一片湿漉漉的地方，脚下一滑，差点没摔个狗吃屎。矮小头一看，地上绿油油的一片，看着还挺特别的。一片片的，有点像铜钱，又有点像木耳，柔软趴趴地贴在地上。

优良奇探寻， 地钱背后的故事

上网查资料

今天心血来潮，想跟巨大家聊聊“地钱”这玩意儿。要不是那天去山里溜达，我还真实不晓得这东西长远啥样，更别说它还能吃！

我当时就优良奇，这是啥呀？能吃不？看着不像有毒的样子，但也不敢乱动。拿出手机一顿拍，然后发到群里问问有没有认识的。

深厚入研究研究， 地钱的养料值钱

既然地钱这么有意思，那还等我立马行动起来！

地钱 开放分类: 植物 中草药、苔藓 地钱 Phylum:Bryophyta 苔藓植物门 Class:Hepatopsida 苔纲 Order:......

新鲜找到，解锁新鲜的食材

这回“地钱”初体验，让我感觉挺有意思的。不仅认识一种新鲜植物，还解锁一种新鲜食材。以后再去山里玩，我可得许多留意一下脚下说不定还能找到更许多宝贝！

炒优良的地钱，闻起来没啥特别的味道。夹起一片放进嘴里嗯……口感有点像海带，又有点像木耳，滑滑的、嫩嫩的，还带着一股淡淡的泥土清香。

地钱的清洗与烹饪

听他这么一说我更来劲。回家路上，我就开头琢磨，这地钱到底啥味儿？怎么吃才优良吃？

回到家，我赶紧上网查资料。不查不晓得，一查吓一跳，这地钱还真实是个宝！

清洗与烹饪

清洗地钱时 要特别注意去除杂质和泥沙，能用清水反复冲洗。烹饪时能清炒、凉拌或者做汤，都是非常美味的。地钱不仅口感独特，而且养料值钱丰有钱，有钱含许多种氨基酸和矿东西，是天然的绿色食品。