薄荷与留兰香：味道的奇妙不一样

相对于味道很冲的薄荷，留兰香在国内餐桌上的地位可不容细小觑。两者的不一样，从外观到味道，都有许许多微妙之处。

外观辨识：椒样薄荷与留兰香的差异

椒样薄荷的花朵都开在叶腋， 是轮伞状花序而不呈穗状，这是不一样椒样薄荷和留兰香的关键特征。而不同品种的薄荷，其茎叶中的挥发油成分有很巨大差异，因而呈现出了味道各异、丰有钱许多彩的薄荷香型。

味道对比：留兰香与薄荷的微妙差别

虽然在菜谱中混淆用哪种薄荷不一定会毁掉你的创作，但两者在味道和用上有所不同。与薄荷相比，留兰香有细腻的味道和香味，相对更温和，而薄荷则味道更冲，有较有力的清凉感。

香气辨识：薄荷与留兰香的实践对比

如果你身边薄荷和留兰香都有， 两手分别摘下各自一叶片揉搓后比比看香气，不一样很明显。薄荷和留兰香均为唇形科薄荷属药用植物， 但留兰香的气味相对清香，味道没那么冲；薄荷的香气要浓一些，感觉比比看的冲。

成分差异：薄荷与留兰香的内在不一样

2023-02-27 14:47，有一定的不一样。单从植物上讲，薄荷里有留兰香里没有的成分，留兰香也叫绿薄荷、荷兰薄荷，闻精油味道更能直接闻出不一样。薄荷比比看辣，而留兰香则较为温和。

薄荷与留兰香， 各具特色

薄荷和留兰香虽然属于同一科属，但在外观、味道、成分等方面都有所不一样。留兰香味道温和，薄荷则味道浓烈。了解这些个不一样，不仅能更优良地用这两种植物，还能为我们的生活增添更许多乐趣。