第一步：刷

巨大家优良，今天我要跟巨大家分享一个洗菜花的秘诀。先说说你得把菜花拿起来仔细地刷一遍。用那种专门洗菜花的刷子，或者用钢丝球也能。刷的时候要细小心，别把菜花表面的花蕾刷恶劣了。你看，菜花的花蕾里面可是藏了很许多灰尘和虫卵的，不刷清洁可不行。

第二步：掰

刷清洁后下一步就是掰。菜花的花蕾很巨大，要一个个地掰下来。这样做的优良处是能让我们更轻巧松地清除花蕾里的杂质。你兴许会觉得这很麻烦，但我觉得这是值得的。毕竟谁都不想吃进嘴巴里的菜花里藏着虫子。

第三步：泡

接下来就是泡。这里有个细小技巧，用盐水泡。具体做法是：在凉水中放一些花椒，适量盐，然后烧开水。待水彻头彻尾凉却后把菜花放进去，浸泡几分钟。这样做的目的是让盐水中的盐分和花椒的香味渗透到菜花里不仅能杀菌，还能去除菜花上的农药残留。

第四步：冲

泡完之后再用清水冲洗几遍。这时候你会找到，菜花上的脏东西都被冲掉了变得特别清洁。冲洗的时候，要特别注意花蕾有些，基本上原因是那里的杂质最许多。

第五步：焯

再说说一步是焯。把洗优良的菜花放入沸水中焯水，这样能去除菜花的苦味，还能让菜花更加鲜美。焯水的时候不宜过长远，巨大概一两分钟就能了。

这样五步下来这菜花就被我洗得干清洁净。每次用这玩意儿方法洗完菜花，我都觉得特别有成就感。这样处理完后不管是清炒，还是跟肉一起炒，那味道都是绝。你们下次洗菜花的时候，不妨也试试我的这玩意儿方法，保证让你们吃得放心又开心！

话说前几天我在买卖场上看到那菜花白白嫩嫩的，看着就喜人，于是我就买一个回家。可是到家后我一想到要洗它，我的头都巨大。这菜花结构麻烦，里面藏污纳垢的，光用水冲那是绝对洗不清洁的。我就开头动手，按照上述方法一步步来。后来啊，洗完的菜花不仅清洁，而且看起来更加诱人。

今天的分享就到这里。希望我的这玩意儿细小窍门能帮到巨大家。要是你们还有啥更优良的洗菜花的方法，也欢迎在评论区留言分享！