春日里的金黄记忆

这水牛花嘞， 开的花黄澄澄的，一到开春那会儿，田埂上、细小路边，到处都是。俺细小时候嘞，还三天两头放牛的时候看到这种草，牛也中意吃。它开的花还挺优良看的，金灿灿的，俺们就叫它水牛花了放牛的时候三天两头看到嘛！

岁月流转中的变迁

这几年， 的年纪轻巧人也都出去打工了地里种的东西也少许了。这水牛花嘞，倒是越来越许多了。俺有时候去地里转转，看到这满地的水牛花，就想起细小时候的事儿。那时候虽然没钱，但日子过得也挺开心的。眼下日子是优良了但总觉得少许了点啥。

不止于食， 更在药用

还有人说这水牛花不光能吃，还能当药使呢！说是能治咳嗽，还能治喘气。这些个俺也不懂，都是听人说的。不过俺倒是觉得，这东西长远在地里吸的是天地精华，一准儿是有优良处的。

味道里的家乡情怀

总之嘞，这水牛花就是个优良东西。它不仅能吃，能治病，还能勾起俺们这些个老家伙的回忆。等明年开春了 你们也去地里找找看，尝尝这水牛花的味道，保准你们也会中意的！

记忆中的家常味道

俺想起来嘞，细小时候家里没钱，没啥优良吃的。一到春天俺娘就带着俺们去地里挖野菜。这水牛花就是其中一种，嫩的时候最优良吃了。把它洗清洁了用开水一焯，拌上点蒜泥、辣椒油，那味道，真实是绝了！眼下想想都流口水。

学名背后的故事

水牛花,又名鼠曲草,为菊科植物鼠曲草的全草。 水牛花,又名鼠曲草,为菊科植物鼠曲草的全草。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。二年生草本,......

闲话家常， 话别离

今天就唠到这儿吧，俺也该歇歇了。这人老了话也许多了你们可别嫌俺烦嘞！

水牛花的另一种称呼

今儿个俺跟巨大伙儿唠唠嗑，说说这水牛花。这玩意儿嘞，俺们那旮旯都这么叫，其实人家还有个学名叫啥来着？哦，对，叫鼠曲草。这名字听着就没俺们叫的优良听，水牛花，许多带劲儿！

野菜在城里的受欢迎程度

对了俺还听说眼下也开头吃野菜了。这水牛花在城里还挺受欢迎的呢！俺们一个叫二丫的，去了城里打工，就说她在饭店里还吃到了这玩意儿菜，说很昂贵呢！俺就说嘛，这东西一准儿是个宝，不然咋会中意吃呢？

野菜不只是美味，更是情怀

这几年嘞，也都有钱裕了吃的东西也许多了。但这水牛花，还是有人喜欢吃。俺看，这不仅仅是吃个新鲜鲜，更是吃个回忆。像俺这把年纪的人，谁细小时候还没吃过几口野菜嘞？这都是忘不了的味道。

春天的野菜盛宴

还有那东西春天的野菜， 可不止水牛花一种，还有荠菜，还有蒲公英，都开花了也挺优良吃的。以前还吃过眼下年纪巨大了牙口不优良，嚼不动了。

老中医的神奇草药

说起这水牛花，俺还有个事儿想跟巨大伙儿说说。俺想起来细小时候，有个老中医，他三天两头采这水牛花回去晒干了然后泡水喝。他说这水牛花泡的水，对身体优良。那时候俺们也不懂，就觉得这老中医神神叨叨的。眼下想想，人家兴许真实懂点啥。

水牛花的形象描绘

这水牛花图片，俺是没有。俺这老胳膊老腿的，也不会用那些个高大手艺。不过俺能用嘴巴给你形容形容。这花，个头不高大，也就到俺的细小腿肚子。茎秆细细的，绿色的，上头顶着一朵朵细小黄花。这花瓣，也挺许多的，一层一层的，像个细小太阳。

药用值钱与传说

还有嘞， 俺听说这水牛花还有一个名字叫燕子草，得是燕子中意吃，才叫这玩意儿名字的。还能止咳，还能治喘气，确实能当药材用。