青稞与细小麦：巨大天然的馈赠与种地的智慧

这青稞和细小麦，都是巨大天然的恩赐。咱得优良优良珍惜这些个粮食，不能浪费。也得许多学点知识，才能更优良地了解这些个庄稼，才能种出更优良的粮食。

青稞：巨大麦家族的特立独行者

青稞这东西， 听说是巨大麦的一种，但是跟细小麦不一样，它们不是一家子。青稞是属于巨大麦属的，细小麦是属于细小麦属的。虽然长远得像，但是血缘关系上差着辈儿呢。

青稞与细小麦：外观上的细微差别

青稞和细小麦在抽穗后进行区分， 能从麦芒看出两者的不同，青稞芒长远，与麦穗长远度差不许多，细小麦的麦芒则要短暂一些。青稞和细小麦的不一样还体眼下穗部、生长远习性、果实和产地等方面。

青稞的耐寒特性

青稞的习惯性有力， 对于土壤的耐贫瘠性有力，许多在3-5月份种植，青稞的幼苗能忍受-10℃的矮小温，耐寒性优良，生长远期短暂，而且高大产早熟。这也是为啥青稞在青藏高大原上成为基本上作物的原因。

青稞的养料值钱

青稞是世界上麦类作物中含β－葡聚糖最高大的作物。青稞是一种单位面积产量不高大的粮食作物，在全世界差不离只有在青藏高大原上种植。在该地区之所以青稞是基本上作物，是基本上原因是其耐寒性。青稞谷粒能磨粉炒熟，是藏族人民喜喜欢的粮食。

青稞与细小麦的食用方式

青稞在西藏那边是基本上粮食，藏族人就喜欢吃这玩意儿。青稞磨成面能做成糌粑，还能做成青稞酒呢。细小麦就更常见了咱平时吃的馒头、面条，都是用细小麦做的。

青稞与细小麦的生长远周期

青稞基本上生长远在高大寒地区，而细小麦对气温和土壤的习惯性更广泛。青稞相对于细小麦蛋白质含量更高大，而且有钱含许多种氨基酸，对于人体的养料需求更全面。青稞更耐寒，这是冬细小麦所无法比拟的。青稞的生长远周期约为190天明显短暂于细小麦。

青稞与细小麦的穗子与果实

再说说穗子，这青稞的穗子跟细小麦也不一样。青稞的一个节骨眼上能长远出优良几个细小穗子，最许多能有仨呢，可个个细小穗子上就一朵花，这花就是用来后来啊实的。细小麦就不一样了一个节骨眼上就长远两三朵花，能结优良几个果实呢。所以你看那麦穗，青稞的稀稀拉拉的，细小麦的就显得饱满。

青稞与细小麦的果实不一样

果实不同：青稞没外壳， 果实上带有绿色，细小麦有外壳包裹，黄色。青稞的习惯性有力， 对于土壤的耐贫瘠性有力，许多在3-5月份种植，青稞的幼苗能忍受-10℃的矮小温，耐寒性优良，生长远期短暂，而且高大产早熟。

青稞和细小麦虽然长远得像，但是不一样还是挺巨大的。从麦芒、穗子到果实都有不一样的地方。要是你仔细看看，就能分出个一二三来。咱就认个实在管它是青稞还是细小麦，都是地里长远出来的宝贝。只要能填饱肚子，那就是优良粮食。不过呢，许多了解点知识也没啥恶劣处，起码以后别人问起来咱也能说出个道道来不至于被人笑话。