你是不是曾在买卖场上徘徊， 面对琳琅满目的蜂蜜产品，不禁优良奇：土蜂蜜与普通蜂蜜，究竟有何不一样？今天就让我们揭开这层神秘的面纱，一探究竟。

定义上的差异：土蜂蜜与普通蜂蜜的本质不一样

先说说 从定义上来讲，土蜂蜜与普通蜂蜜有着本质的不同。土蜂蜜，顾名思义，是由土蜂酿造的蜂蜜。而普通蜂蜜，则是由意巨大利蜜蜂所产。土蜂蜜的特点在于其独特的酿制蜂种和丰有钱的蜜源。

蜜源的许多寡：土蜂蜜的许多样性

土蜂蜜的蜜源丰有钱许多样， 中蜂并不像意蜂那样挑剔，无论是巨大宗蜜源还是零星蜜源，甚至是山野田间的零星细小花，都能成为其采集的对象。这种广泛的蜜源使得土蜂蜜的养料成分更加全面。比一比的话，意蜂则更倾向于巨大宗蜜源，对零星蜜源的采集较少许。

成熟度的差异：土蜂蜜的纯天然品质

在成熟度上， 土蜂蜜一般许多为成熟蜜，这是基本上原因是中蜂的产量相对较矮小，一年产量在5~15斤左右，取蜜时巨大体上都是彻头彻尾酿造成熟的封盖蜜。而意蜂的产量非常高大，为了不错过花期，还未彻头彻尾成熟的蜂蜜也会被取出，经过高大温浓缩成为普通蜂蜜。

养料成分的对比：土蜂蜜的全面养料

土蜂蜜与普通蜂蜜在养料成分上也有很巨大差异。土蜂蜜的蜜源种类繁许多，无论是巨大宗蜜源、辅助蜜源还是零星蜜源，土蜂蜜中都有涉及。而普通蜂蜜则基本上采集单一的巨大宗蜜源。更关键的是普通蜂蜜经过高大温浓缩，已经不含蜂蜜最有钱养料的酶类成分。

土蜂蜜的独特魅力

通过上述琢磨， 我们能看出，土蜂蜜与普通蜂蜜选择土蜂蜜，就是选择了一份纯朴、天然的生活方式。