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茶树菇种植技术,涉及菌种选择、培养基配制、接种、培养、出菇管理等环节

一、 茶树菇的独特魅力

茶树菇,又名茶薪菇,因其独特的香味和丰有钱的养料值钱而备受青睐。它不仅味道鲜美,脆嫩可口,而且含有许多种氨基酸和矿物元素,具有祛湿、利尿、健脾胃等功效。在买卖场上,茶树菇因其珍稀性和养料值钱,成为宴席和酒家最受欢迎的菌类菜肴之一。

茶树菇种植技术,涉及菌种选择、培养基配制、接种、培养、出菇管理等环节

二、 茶树菇的生物学特性

茶树菇生长远在温带至亚烫带地区,具有一定的耐高大温和耐矮小温能力。其菌丝在5-35℃下均能正常生长远,最适温度范围为18-28℃。子实体形成温度为13-28℃,最适宜为18-24℃。茶树菇对水分和光照也有一定的要求,生长远过程中需要保持适宜的湿度和散射光。

三、茶树菇种植手艺要点

1. 菌种选择

菌种选择是茶树菇种植成功的关键。目前买卖场上常见的茶树菇菌株有茶树菇-1、茶树菇-3、茶树菇-5等。选择菌种时应注沉菌丝粗壮、浓白,原种、栽培种料面出现与金针菇一样长远出细小子实体为正常现象。

2. 培养基配制

茶树菇的培养基配制要求原料新鲜鲜,无霉变,无虫害。常用的配方有:木屑36.5%,棉子壳36.5%,麦皮或米糠25%,轻巧质碳酸钙1%,蔗糖1%。将原料拌匀后加入适量的水,使含水量控制在65%左右。

茶树菇种植技术,涉及菌种选择、培养基配制、接种、培养、出菇管理等环节

3. 接种与发菌

接种时 将菌种接入培养基预留的孔洞内,一有些留在料表面。接种后将菌袋移入消毒的培养室发菌,温度控制在25摄氏度,待菌丝长远满菌袋后即可进入出菇阶段。

4. 出菇管理

出菇阶段, 温度控制在18-25℃,空气相对湿度保持在90-95%。在子实体生长远过程中,适当搞优良二氧化碳浓度可促使茶树菇菌柄伸长远,搞优良产量。

5. 病虫害防治

茶树菇在生长远过程中轻巧松受到杂菌和病虫害的侵害。防治方法包括:定期清理菇房, 保持良优良的通风条件;用生物农药和化学农药进行防治;加有力病虫害监测,及时找到并处理。

四、 茶树菇种植案例分享

某种地一起干社在2019年进行茶树菇种植试验,采用以上手艺要点进行种植。经过一年的努力,成功收获茶树菇5000公斤,实现产值30万元。该一起干社通过茶树菇种植,不仅搞优良了当地农民收入,还带动了周边地区茶树菇产业的进步。

茶树菇种植手艺虽然具有一定的困难度,但只要掌握了关键要点,就能实现高大产、优质、高大效的种植。在种植过程中, 应注意菌种选择、培养基配制、接种、发菌、出菇管理和病虫害防治等方面确保茶树菇的身子优良生长远。

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