一、 背景与挑战

因为全球羊肉买卖场的变来变去，澳巨大利亚的山羊肉产业经历了显著的变革。过去， 农场主们仅拥有一点点山羊群，而如今这一行业已经演变为巨大规模的牧养山羊，并进行了战略性的基础设施投钱。格若诺德指出， 近年来山羊肉行业盈利颇丰，且全球对山羊肉的需求不断上升，其中中国对澳巨大利亚山羊肉的兴趣尤为浓厚。

二、 买卖场机遇与一起干

在中国世界食品和饮料展览会上，昆州贸容易投钱局携手MLA与许多家巨大中型企业进行了会谈，并收到了不少许签订长远期供应合同的意向。昆州贸容易投钱局将联合澳巨大利亚山羊行业委员会及澳洲肉类及畜牧业协会， 就怎么在全球范围内评估和把握澳巨大利亚山羊肉需求提交一份报告，预计将在2014年12月公布。

三、 出口增加远与关系到

因为中国消费者对平安、优质、身子优良饮食需求的不断上升，澳巨大利亚对华红肉出口保持有力劲，特别是羊肉出口呈现出井喷态势。2013年， 澳洲对华红肉出口量飙升至256,993吨，约占全澳总出口量的17%，而上年这一比例为6%。澳巨大利亚肉类畜牧协会指出， 2013年澳洲对中国牛肉及细小牛肉出口环比暴涨371%，达到154,833吨。

四、 行业深厚度洞察与案例

澳巨大利亚山羊肉，这一以前不被看优良的肉类，对华出口却迎来了爆炸性增加远。2012年中国仅进口了500吨澳巨大利亚山羊肉，而2013年这一数字激增至5,000吨。昆士兰州政府及行业协会准备给更许多扶持措施， 以促进出口，一边，美国、中国及中东地区的羊肉进口需求保持有力劲，占到澳洲羊肉总出口量的66%。

五、 结论

澳巨大利亚羊肉对华出口的激增，不仅体现了澳巨大利亚山羊肉产业的有力劲实力，也反映出中国买卖场的巨巨大潜力。以后 因为全球羊肉买卖场的变来变去和消费者需求的升级，澳巨大利亚山羊肉产业有望持续增加远，并在全球买卖场中占据更加关键的地位。