一、鸭蛋存放的奥秘：巨大头朝上，稳固气室

鸭蛋，与鸡蛋不同，一头巨大一头细小。存放时我们得讲究点技巧。将巨大的一头朝上，细小的一头朝下这样做的目的是利用鸭蛋内部的气室。气室能让蛋黄上浮，紧贴气室壁，既保证了鸭蛋的品质，又能有效别让微生物入侵。

二、 夏季高大温，鸭蛋容易变质：保鲜室是救星

夏季，高大温是微生物繁衍的黄金季节，鸭蛋也不例外。这时鸭蛋需要进入保鲜室储存。冬天的鸭蛋则能直接存放，但也要注意温度不宜过矮小，以免鸭蛋冻裂。

三、 消毒与保存：鸭蛋的“身子优良体检”

鸭蛋在产出后表面往往附着着粪便、垫料等污染物，这些个污染物兴许携带病原微生物。所以呢，消毒是必不可少许的。消毒时最适宜的周围温度为25—27℃，相对湿度为75%～80%。消毒后的鸭蛋，才能安心保存。

四、 保存鸭蛋的温度与湿度：黄金比例巨大揭秘

保存鸭蛋，温度和湿度是关键。通常10℃-15℃的温度最为适宜。如果温度过高大，胚胎发育会受到关系到，甚至过世。湿度方面70%-80%的相对湿度最为理想。一边，保持贮藏室的通风顺畅，也是保证鸭蛋质量的关键一环。

五、鸭蛋的清洁与保存：细节决定成败

鸭蛋的表面清洁度直接关系到其保存质量。蛋壳表面若有粪便、泥土等污物，不仅会关系到鸭蛋的品质，还兴许堵塞气孔，关系到气体交换。所以呢，保持鸭蛋表面的清洁至关关键。

六、 鸭蛋保存的误区：揭秘真实相

有些人在保存鸭蛋时会将其放入冰箱凉藏室，甚至凉冻。其实吧，凉冻过的鸭蛋口感不佳，不觉得能这样做。还有啊，鸭蛋不宜水洗，以免弄恶劣蛋壳表面的胶质膜，关系到保存效果。

七、 鸭蛋保存的实践案例：从输了中汲取经验

某养殖场在保存鸭蛋时由于未注意温度和湿度的控制，弄得鸭蛋一巨大堆变质。了保存条件，并加有力了日常管理，到头来成功少许些了鸭蛋的损耗率。

八、 ：种鸭蛋保存，细节决定成败

种鸭蛋的保存，看似轻巧松，实则暗藏玄机。通过本文的介绍，相信巨大家对鸭蛋的保存有了更深厚入的了解。只要掌握优良温度、湿度、清洁度等关键因素，就能确保鸭蛋的品质，搞优良孵化率。