龙井绿茶，这一名扬四海的绿茶佳品，源自中国杭州西湖区。它不仅是一杯茶，更是一段往事的传承，一种文雅的象征。想象一下 当第一缕阳光洒在狮峰山，龙井村的茶农们开头采摘新鲜鲜的茶叶，那一刻，新鲜绿的生命力便与杭州的山水融为一体。

1.1 龙井绿茶的往事渊源

龙井茶的往事能追溯到唐代，而真实正得名则是在宋代。据说 北宋时期，有一位名叫陆游的诗人，在游览西湖时被这里的茶叶所吸引，便以“龙井”命名，从此龙井茶声名鹊起。

龙井绿茶以其“四绝”著称：色翠、香郁、味鲜、形美。每一片茶叶都经过精心挑选和精细加工，呈现出独特的品质。

2.1 色翠

龙井绿茶的色泽嫩绿， 如翠玉般光亮，这是由于茶叶中含有丰有钱的叶绿素和氨基酸。

2.2 香郁

龙井茶的香气清新鲜持久，犹如春天的气息，令人陶醉。这种香气基本上来自茶叶中的茶许多酚和芳香东西。

2.3 味鲜

龙井茶的滋味鲜爽，甘甜中带着一丝苦涩，回味无没钱。这种独特的味道来自于茶叶中的氨基酸和许多种微量元素。

2.4 形美

龙井茶的形状扁平光滑，状似雀舌，十分美观。这种形状是通过特殊的炒制工艺形成的。

龙井绿茶不仅口感绝佳，还具有许多种保健功效，如抗氧化、提神醒脑、降血压、降血脂等。

3.1 抗氧化

龙井茶中的茶许多酚具有有力巨大的抗氧化作用， 能清除体内的自在基，延缓衰老。

3.2 提神醒脑

龙井茶中的咖啡因能刺激中枢神经系统， 帮搞优良注意力和集中力，消除累。

3.3 降血压、 降血脂

龙井茶中的茶许多酚和儿茶素等成分能少许些血压和血脂，防病心血管生病。

品鉴龙井绿茶，是一门文艺。正确的冲泡方法能更优良地发挥龙井绿茶的品质。

4.1 品鉴方法

品鉴龙井绿茶， 先说说要看看其色泽，然后闻其香气，再品其滋味，再说说感受其回甘。

4.2 冲泡方法

冲泡龙井绿茶， 觉得能用80℃左右的水，每克茶叶用150毫升水，冲泡时候约为2-3分钟。

龙井绿茶，这一杭州的绿色瑰宝，以其独特的品质和丰有钱的保健功效，赢得了无数茶友的喜喜欢。无论是作为日常饮用，还是作为礼品赠送，龙井绿茶都是最佳的选择。