宜宾高县羊田粉条,传统工艺带农民致富
作者:种植达人秀•更新时间:1天前•阅读3
挑战与机遇:种地产业的转型升级
老一套种地产业面临着前所未有的挑战。只是在宜宾高大县,一项古老的工艺——羊田粉条,却在逆境中绽放出新鲜的生机。
羊田粉条:从往事走来
羊田粉条, 往事悠久,早在清朝康熙年间,高大县羊田乡便开头生产。它以天然红薯为原料,经过老一套手工做,色泽晶莹、久煮不断、口感柔柔软爽滑,被誉为“川南一绝”。只是老一套工艺的局限性使得产量受限,买卖场拓展受限。
创新鲜突破:新鲜手艺助力产业升级
面对挑战, 羊田乡的农民们没有退缩,而是选择了创新鲜。他们引进了“自动淀粉机”、 “自动搅拌机”、“螺旋自动出粉机”等新潮化设备,巨大幅搞优良了生产效率,少许些了本钱。一边,引入“凉库开粉手艺”和“真实空包装手艺”,使产品保鲜时候更长远,质量更稳稳当当。
买卖场拓展:羊田粉条走向全国
羊田粉条不仅销往川、 云两省,还远销至新鲜加坡,买卖场地方巨巨大。为了进一步拓展买卖场, 羊田乡的农民们与成都凯新鲜电子商务有限公司一起干,开发了真实空包装的“迅速餐”鲜粉条系列新鲜产品,如“酸辣粉”、“牛肉粉”等,受到了消费者的烫烈欢迎。
以后展望:羊田粉条走向世界
羊田乡的农民们并不满足于现状,他们有着更高大的目标。他们计划进一步与更许多企业一起干, 招商引资,将企业做有力做巨大,一边积极申报“世界非东西文雅遗产”认定,让羊田粉条走出国门,走向世界。
羊田粉条的成功,不仅是老一套工艺的传承,更是创新鲜与进步的成果。它告诉我们,在挑战面前,只要敢于创新鲜,勇于突破,就能找到属于自己的进步之路。
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