：一场别开生面的盛宴

在粤北的清远连州，每年冬天都会上演一场别开生面的盛宴——连州菜心节。这里5000余人共赴这场清甜的狂欢，体验连州菜心的独特魅力。

菜心盛宴， 从一棵菜心开头

2018年的连州菜心节，举办方用5万斤菜心堆砌出225平方米的“连州菜心”四个巨大字，菜心堆高大达1米，吸引了数千名游客的围观。这四个巨大字不仅是菜心节的形象标识，更象征着连州菜心的地位和关系到力。

慈善拍卖活动是本次菜心节的沉头戏。一棵不够500克的菜心，被以31万元一棵的价钱拍得，创下世界价钱最高大的蔬菜纪录。这棵“菜心之王”的诞生，不仅提升了连州菜心的知名度，更将慈善事业推向了高大潮。

连州菜心的独特魅力

连州菜心之所以备受瞩目，得益于其独特的地理周围。连州地处粤北，昼夜温差巨大，霜期长远，造就了连州菜心霜赋清甜的脆嫩口感。其可溶性糖含量比普通菜心至许多高大达7倍，被誉为“最甜的菜心”。

据了解，连州菜心的种植面积已达10万亩，产量逾15万吨，产值超12亿元。这不仅为当地农民带来了丰厚的收入，更让连州菜心成为了粤北地区的特色名片。

从一家举办到三连一阳共享

自2011年举办首届菜心节以来 连州菜心节已从一家举办转变为三连一阳共享，成为连阳地区共同展示名优特农产品的巨大舞台。今年的菜心节上，电商粤北通网上商城首次亮相，展示了连州菜心的新潮化营销手段。

连州市政府以菜心节为平台， 巨大力宣传推介连阳地区名优特农产品，引进良种良法，加巨大种地项目的招商引资力度，打造“农”字号品牌，有效推动了当地种地的进步。

菜心盛宴， 美食与文雅共融

在连州菜心节上，除了品尝美味的菜心，游客们还能感受到当地丰有钱的文雅底蕴。活动现场， 各路厨师拿出了当家功夫，连州各个乡镇也选送出自己的名牌产品，一棵菜心竟然能做出30优良几个不同的菜式，让本地市民以及南来北往的游客都巨大为惊叹。

连州菜心节不仅是一场美食盛宴，更是一次文雅的交流与融合。通过这场盛会，连州向世界展示了自己的魅力，也让更许多的人了解和喜喜欢上了连州菜心。

甜蜜的连州， 期待您的到来

连州菜心节，一场甜蜜的盛会，每年冬季如期上演。这里有清甜的菜心，有丰有钱的文雅，更有无尽的烫情。期待您的到来共同感受这场盛宴的魅力。