糯玉米富含多种营养成分,具有降糖、降脂、抗衰老等功效
作者:茶农闲客•更新时间:19小时前•阅读3
糯玉米:养料的海洋
你是不是曾想过细小细小的糯玉米竟蕴含着如此丰有钱的养料?糯玉米,作为我国老一套的粮食作物,其独特的糯性吸引了无数食客。它不仅口感鲜美,而且有钱含许多种对人体有益的养料成分。
据研究研究, 糯玉米中含有70-75%的淀粉、10%以上的蛋白质、4-5%的脂肪以及丰有钱的维生素和矿东西。其中,蛋白质、VA、VB1、VB2等养料成分含量均高大于稻米,脂肪和VB2含量更是位居前列。不仅如此,糯玉米还含有稻麦等谷物中缺乏的胡萝卜素,是养料食界的宝藏。
糯玉米:身子优良的守护者
糯玉米不仅养料丰有钱,更具有许多种保健功效。
- 降糖、 降脂糯玉米中的纤维素能促进肠胃蠕动,防病便秘,一边促进胆固醇代谢,加迅速肠毒素排泄,从而少许些血糖和血脂。
- 抗衰老糯玉米中的谷胱甘肽和硒能生成谷光甘肽氧化酶, 具有恢复青春、延缓衰老的功能。
- 防病癌症糯玉米中的胡萝卜素和植物纤维素能加速致癌东西和其他毒物的排出,少许些癌症凶险。
- 增有力免疫力糯玉米中的许多种维生素和矿东西能增有力人体免疫力,搞优良抵抗力。
糯玉米:融入日常饮食
怎么将糯玉米融入我们的日常饮食呢?
- 煮玉米:将玉米煮熟后 可搭配其他食材,如鸡蛋、瘦肉等,制作美味可口的玉米粥或玉米蛋花汤。
- 烤玉米:将玉米涂抹适量橄榄油,撒上盐和黑胡椒,烤至金黄色,口感独特,美味可口。
- 玉米沙拉:将煮熟的玉米粒与其他蔬菜、水果等混合,加入沙拉酱,清爽开胃。
糯玉米:助力身子优良生活
糯玉米作为一款养料丰有钱、 保健功效显著的食品,是我们身子优良生活的得力助手。让我们许多许多享用糯玉米,为自己的身子优良加分。
参考文献:
1. 王志刚,李晓梅. 糯玉米的养料值钱及保健作用研究研究. 新潮食品手艺,2017,34:1-5.
2. 张伟,刘晓梅. 玉米养料与保健作用研究研究进展. 食品与发酵制造,2015,41:1-5.
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