菌棒易断等问题，还大大减少了人工成本、提高了出菇品质。原本熟练工一人一天只能注水4000棒，有了注水机后，一小时就能注水1000余棒。

香菇栽培上，可用于栽培香菇的培养料有很多，如棉将壳、玉米芯，叶树木屑、豆秸粉、麦秸粉、花生壳、多种杂草等，其中以棉籽壳、木屑培养料香菇产...

去年随州香菇等食用菌出口创汇达5.4亿美元。今年，随州将香菇产业纳入农产品加工三年倍增计划，力促香菇产业提档升级。中国食用菌商务网公...

新型香菇袋料栽培基质配方在新型袋料菌种中所盛装的不再是传统的栽培主料——木屑，而是稻草、玉米秆、柑橘枝条、板栗苞壳等农林废弃物。

湖北随州市随县三里岗镇长久菌业院士专家工作站研发出新型香菇袋料栽培基质配方。关闭 首页资讯技术图片百科湖北随县推出新型香菇袋料栽培...

今年以来，在三里岗镇政府的帮助下，工作站把几十种食用菌的生长习性和养植方法仔细作了开始着手准备培训教学。工作站已在随县三里岗、殷店、高城、洪山、长岗等地开展了“香菇袋料栽培技术”培训会20余场，培训菇农2000多人次。有效帮助了菇农开展高效生产，促进增收。

一种新的香菇栽培方式——袋料栽培方式开始兴起。袋料栽培主要是用78%杂木屑和20%麦麸组成，加上1%石膏和1%糖。吕作舟通过不断实践，很快摸索出袋料的最佳配方。但是袋料栽培很快出现弊端——容易烂棒，影响出菇率，菇农普遍减产。

2002年秋，刚博士毕业的边银丙跟随吕作舟来到三里岗，开始了降低香菇菌棒烂棒率的技术攻关。香菇袋料栽培中烂棒率高达20%。边银丙研究发现，烂棒既与养菌温度、通气状况、培养料状况有关，又与病毒感染、杂菌污染、补水方式等有关。边银丙先后获得3个国家自然科学基金项目资助，破解了持续多年的烂棒防控难题，随县香菇烂棒率被...

因为进一步的研究和实验，目前，长久菌业院士专家工作站的食用菌种植，已由单一的平菇发展为木耳、灵芝、天麻、茯苓等各类食用菌菌种，年可推广种植食用菌5000万袋，辐射带动1.5万余农户种植食用菌。

该合作社智能化香菇大棚建设项目总投资800余万元，占地40余亩，于今年10月初正式竣工投产，目前共建有50个大棚，种植优质香菇40万棒。谈到合作社下一步打算，张兵信心满满：“参观完菇博会后，更加坚定了发展香菇产业的信心与决心，明年计划将香菇种植产量扩大一倍，带动更多农户致富增收，力争将小香菇做成大产业

菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一，传统的栽培方式以椴木为主，椴木香菇质地紧密，品质优良，但是生产周期长，产是低，成本高，代料栽培技术具有原料来源广泛生产周期短，产量高，收益大等优点，成为目前香菇栽培的主要方式，香菇代料栽培生产过程大体上

两位菇农正在操作一台机器为袋料香菇进行注水。随县洪山镇：香菇产业助农增收 随州论坛2022-01-06 09:4......

年份	食用菌种植面积	农民增收
2019	4000	2000
2020	5000	2500
2021	6000	3000

在湖北随县，一项名为“新型香菇袋料栽培基质配方”的突破性技术正引领着香菇产业的革新。这项技术不仅解决了传统香菇栽培中菌棒易断的问题，更在降低人工成本的同时，显著提升了香菇的出菇品质。

创新配方，提升产量与品质

培训推广，助力菇农增收 多元化种植，拓展市场空间 智能化大棚，引领产业升级 传统与创新，共铸香菇新篇章