夏季，是蔬菜供应丰富的时候，只是，今年的洋葱市场却迎来了不寻常的景象。洋葱价格暴跌，市场供应过剩，后期行情不容乐观。这究竟是怎么回事？我们又该如何应对呢？

洋葱价格暴跌，市场供应过剩

不要再说洋葱价格的暴跌了，它只是从两三块钱一斤回归了现在的理性，洋葱不是土豪专属，它是属于广大消费者的！洋葱每三四年都有一个周期，现在正...

其他可代替性作物的冲击；4.新旧洋葱交替等。洋葱种植户该怎么办？专家建议：切勿惜售，要把握每次交易机会，积极出货，早出货早减少损失。

分类名称	品种名称	平均价格	单位	地址
洋葱	红皮洋葱	0.3	斤	云南红河哈尼族彝族自治州个旧市
洋葱	红皮洋葱	0.3	斤	云南红河哈尼族彝族自治州个旧市

洪涝灾害对洋葱的价格没什么太大的影响，基本没涨。今年四月份以后，洋葱价格就开始跳水，一天一个价，一直跌到4、5毛钱左右，而且一直维持到现在。

按照往年的经验，7月份叶类菜以及各种露天蔬菜大批量上市的时候，洋葱的价格确实会往下走的，不过今年洋葱的价格跌得更厉害，超过了往年的同期价格。那么暴雨为何没有使洋葱的价格上涨？洋葱的价格跌幅又为何超过了以往？

最近很多地区都爆出了洋葱大量滞销的消息。不仅如此，市场上洋葱的价格也低得惊人，经销商收购跌到了一毛多一斤，这样一来，农民一亩地就亏了近两千多块。降价和滞销的双重打击，让各地的洋葱种植户苦不堪言。

记者了解到，现在各个洋葱主产地的库存基本都已经处于超负荷状态，市场供大于求的态势非常严峻。

一个月之内，价格就下降了2卢比。对于农民现在的价格都不够成本钱，每千克至少买到6至7卢比才能有利润。

中国证券报 2017-07-12 18:28 ­ 洋葱价格最新行情2017洋葱价格暴跌：1毛1斤仍无人问津。从5月份开始，全国各地的洋葱就陆续开始上市了，今年洋葱的亩产量高于往年，只是价格却出现暴跌，如何把这些洋葱卖出去，成了葱农的一块心病。

江苏：洋葱价格暴跌丰产难增收。一堆堆卖不出去的洋葱随意丢弃。去年，那格浦尔洋葱价格高的离谱，每千克达到了70卢比，而今天批发市场的洋葱价格每千克只有5卢比，在社区蔬菜市场，售价范围为14至16卢比，不到去年4月份的一半。

今年农民增加了洋葱种植面积，期望像去年一样卖出高价...

根据分析，今年洋葱的行情很难发生逆转，种植户经销商坚持的越久，损失越大。种植户要合理把控种植规模，同时要调整种植结构。

我国洋葱生产中的专业化、规模化程度较低，销售渠道不稳定，从业者极易吃亏，还是要将新技术运用到种植过程中，提高种植的组织化程度，以应对市场的波动。

库存积压，销售压力山大

去年，洋葱价格一度飙升，每千克高达70卢比，这刺激了农民的生产积极性，今年洋葱的种植面积也因此扩大。只是，市场需求的增长并未跟上供应的增长速度，导致供大于求，价格持续下跌。据卓创资讯分析师刘红艳预测，后期洋葱的市场走势仍然不容乐观，价格下跌、库存压力增大的困境还会加重。

决定洋葱价格高低的因素，还包括品质。例如，红葱因其独特的口感和风味，价格相对较高，而黄葱则因市场认可度较低，价格更低。因此，种植户在种植过程中需关注洋葱的品质，以适应市场需求。

新技术助力，提高种植组织化程度 洋葱滞销，农户寻求新出路

面对洋葱滞销的困境，洋葱种植户们正在积极寻求新的销售途径。有的通过电商平台销售，有的则与超市、餐饮企业等建立合作关系，以期拓宽销售渠道，降低损失。

未来展望：多元化销售，应对市场波动

因为市场的发展，洋葱销售将逐步向多元化方向发展。未来，洋葱种植户需关注市场需求，调整种植结构，并通过电商平台、线下销售等多种渠道，应对市场波动，实现稳定收益。