榆林红枣，曾经是黄土高原上的一颗璀璨明珠，如今却面临着市场萎缩、品质参差不齐的困境。如何让这颗明珠重新焕发光彩，成为摆在榆林红枣产业面前的一道难题。

一、困境分析

1. 市场萎缩：受气候变化、市场需求变化等因素影响，榆林红枣市场逐渐萎缩，销售渠道单一，价格波动较大。

2. 品质参差不齐：由于种植技术、管理粗放等原因，导致红枣品质参差不齐，难以满足消费者对高品质红枣的需求。

二、破局之道

序号	策略	具体措施
1	推广精细化管理	引进高层次技术人次、枣农技能培训，推广降树体、调密度、减枝条、巧施肥等科学技能。
2	利用红枣文化带动红枣市场	每年举行一次榆林红枣文化推介会，组织团队在全国各大城市召开红枣推介会，建设枣乡特色步行街、枣业博览园等。
3	突出发展优生区红枣	全市红枣不宜再进行量的扩张，要更加注重质的提升，突出发展佳县、吴堡、清涧三县沿黄10公里范围内的优生区木枣、油枣等乡土优良品种。
4	加强红枣加工	支持小微企业走差异化发展道路，补贴购进自然风干机，鼓励成立饲料加工厂，消化残次红枣，增加枣农收入。
5	抓好“互联网+红枣”建设	搭建电子商务平台，加大宣传推广力度，引导企业推行电子商务、网上交易等现代化营销方式。

1. 枣农队伍萎缩：受比较效益影响，农村大量劳动力外出务工，经营枣树的主体呈兼业化和老龄化态势，萎缩严重。

2. 红枣品质下滑：由于粗放管理，特别是滥用化肥，导致枣树抗体减少、病虫害严重，结出的红枣酸味明显、颗粒变小、皮厚肉少，虫枣居多，市场认可度不高。

4. 红枣产业化建设严重滞后：红枣没有统一的丰产栽培技术标准，枣农缺乏专业技术培训，红枣经销大多停留在客商上门收购或当地群众自发经营。

5. 品牌战略滞后：红枣品牌整合不力，品牌效应没有形成，如“佳县油枣”被评为“中国著名品牌”、千年枣园入选全球重要农业文化遗产，但包装品牌及商标注册分散零乱。

6. 红枣产业与生态建设有机结合的范例：清涧县双庙河村在2014年红枣基本绝收的情况下，间作的粮食却获得了丰收，产量上万斤的有近10户。

7. 做大做强榆林红枣品牌：政府和企业联合投资，统一品牌包装，逐步在全国各大城市建立榆林红枣专卖店或进入超市，专售高端精装红枣和深加工的名牌产品。

8. 政策性保险方面：建议市政府出面和省金融办及有关保险公司协调对接，加大红枣政策性保险力度和范围。

9. 考核激励方面：建议市上把佳县、吴堡、清涧三县红枣产业发展作为县区年度考核的重要指标。

10. 深刻认识扶持沿黄地区红枣产业发展的重要性和必要性：借鉴学习渭南大荔县政府出资建设枣园基础设施的方法，免费发放防虫药具以及有机肥。

11. 强化示范带动：充分利用“红枣产业抢救专项资金”的撬动作用，精心打造一批效益明显的红枣村、红枣大户或者专业合作社。

12. 出台政策，扶持红枣产业走出困境：建议尽快出台“红枣产业抢救工程”实施意见，市财政设立“红枣产业抢救专项资金”。

13. 突出重点，促进红枣产业提质增效：实施龙头带动战略，将现有分散、凌乱的小微企业整合重组成几个集团公司。

15. 做强加工，切实提高红枣产业附加值：研发红枣新产品，增加产品附加值，大力支持骨干企业与相关领域具有优势的高等院校、科研院所合作。

16. 综合施策，全力化解红枣产业风险：加大烤炉建设和鲜库建设力度，鼓励发展林下经济，通过土地流转等方式对枣园进行规模化经营。

17. 通过土地流转等方式对枣园进行规模化经营：采取转包、出租、转让、股份合作等形式，把没有劳力和精力务枣农户的枣林向懂技术、会经营、有能力的种枣大户、家庭农场、专业合作社、科技示范园和企业原料基地转移。

18. 组织、指导、帮助枣农全面有效防虫：通过专家服务团下乡实地指导、手机短信、农村大喇叭等各种方式，大力普及红枣防虫知识。

19. 支持小微企业走差异化发展道路：补贴小微企业购进自然风干机，走自然风干加工之路，鼓励成立以劣质红枣为主要原料的饲料加工厂。

20. 市级层面的重视亟待加强：成立榆林市红枣产业抢救领导小组，分管副市长任组长，办公室设在市林业局，统筹协调解决当前红枣产业遇到的问题。

榆林红枣，承载着当地农民的希望与梦想。只是，近年来，红枣产业面临着自然灾害频发、枣农队伍萎缩、红枣品质下滑等多重挑战。以佳县为例，红枣面积扩张迅速，但枣农因灾损失惨重，枣农收入锐减。

二、创新驱动，品质升级

面对困境，榆林市积极创新，推动红枣产业转型升级。通过引进高层次技术人才，推广红枣精细化管理技术，如降树体、调密度、减枝条、巧施肥等，帮助枣农掌握科学技能，提升红枣品质。

三、市场拓展，新篇章开启

榆林市不仅注重红枣的内部提升，还积极拓展市场。每年举办红枣文化推介会，组织团队在全国各大城市召开红枣推介会，并开展“中国榆林红枣节”“枣乡采风行”“鲜果采摘”等活动，提升品牌影响力。

四、深化加工，提升附加值 五、强化示范，引领产业发展 七、未来展望，共筑红枣梦

榆林市红枣产业正处于深度调整期和全面提升期，未来五年将着力实现红枣产业发展“五个转变”，让红枣成为农民致富的“金蛋蛋”，实现红枣产业的持续壮大。