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鳜鱼鱼种暂养及运输技术,关注鱼种存活与运输效率

史国经鳜鱼,别名桂花鱼、季花鱼,属鲈形目鳍科鳜属。其体形较高而侧扁,背部隆起,口大,头部有鳞,鳞片细小,体黄绿色,腹部灰白色。在自然环境下,鳜鱼终生以活饵料为食,而在人工养殖情况下,通过驯化可以吞食人工配合饲料。由于其肉质鲜嫩,深受消费者喜爱。

鳜鱼鱼种暂养及运输技术,关注鱼种存活与运输效率

只是,在长途运输过程中,鳜鱼鱼种的存活与运输效率成为养殖户关注的焦点。

运输工具与密度

长途运输一般采用氧气袋或氧气包充氧运输。3公分左右的鳜鱼鱼种,每个氧气袋或氧气包的密度不要超过600尾。个体越大,放养的密度应越稀。如果近距离运输,则可以用塑料桶带水充氧运输,3公分左右的鳜鱼鱼种,每立方水体放的密度一般不要超过5000尾,同样,个体越大放养的密度相对要越少。

氧气与饵料鱼

在装运鳜鱼苗时,一定要放入同样尾数或1.5倍的饵料鱼,以防止在运输途中鳜鱼苗因饥饿而产生相互残食的现象。同时,要时刻查看氧气瓶中的氧气量和氧气供应情况,防止因缺氧而导致死鱼事故的发生。

温差与消毒

当鳜鱼鱼种从外地拉回来后,先把氧气袋或氧气包放在暂养池里停放半个小时以上才能解开袋口下池。若是用塑料桶运输的,可以从暂养池里舀水进行慢慢加注兑换,兑换量达到桶里水的一半以上时才能将鱼种下池,这样可以避免因池水与运鱼水温差太大而造成鱼类生病。

在鳜鱼苗放入暂养池后,用浓度3%的食盐或150ppm的甲醛溶液进行彻底消毒,防止在运输过程中鱼体受伤感染。

项目 内容
暂养池里鳜鱼种的投放量 3公分左右,一般投放1500~2000尾/立方米比较适宜。
饵料鱼的品种、规格、投放量 草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼苗种,规格一般为鳜鱼苗体长的1/2或2/3,每日投放量从刚开始的8~10尾/1尾鳜鱼,逐步减少到3~4尾/1尾鳜鱼苗。
饵料鱼的来源、消毒 有条件的最好是自己培育饵料鱼,若从异地购进,一定要到有资质的繁殖场购买,在投放进鳜鱼苗暂养池前一定要用前面讲过的方法进行彻底消毒。
常见疾病与防治

在鳜鱼暂养的过程中,常见的细菌性疾病是出血病和烂鳃病,寄生虫病主要有纤毛虫、小瓜虫、指环虫。治疗不及时往往会造成很大的经济损失。

对于细菌性疾病,通常用聚维酮碘和溴氯海因全池泼洒交替使用4~6天,同时将饵料鱼放在病毒灵、克暴宁的溶液里浸泡后直接投喂进行内服;对于虫类引起的疾病,通常用福尔马林、鱼虫宁等药物进行体外消毒,同时用投喂过保肝护胆、维生素的饵料鱼喂养鳜鱼苗,连续5~7天为一个疗程。

日常管理与观察

在暂养的整个过程中,每天必须清理一次鳜鱼的粪便和死鱼,可以用吸管进行全池底的吸出。过多的饵料鱼尤其是个体较大的饵料鱼,不仅不能被鳜鱼苗吞食,还消耗水体中的氧气,所以应将个体大的饵料鱼及时捞出。

在鳜鱼种暂养期间应当由专人做好记录工作,比如投放规格、数量、来源地、饵料鱼投喂量、生长情况、销售情况、病害防治情况等等。

鳜鱼是一种喜清、不耐氧、终身食荤的底层鱼类,所以营造良好的生态环境是提高暂养成活率的关键。为此,不仅要保持有清新的循环水,而且夜间要开动空气压缩机或打入液态氧补充水体的含氧量。

每天必须勤观察鳜鱼苗的活动情况、吃食情况、饵料鱼多少、水质状况等,以便及时发现问题及时解决。

在鳜鱼苗下池后就要安排人员日夜巡逻值班,目的不光是防止人类的偷盗、鸟类的侵袭,也是加强鳜鱼苗、饵料鱼、水质、增氧设备、病害预防等的日常管理。

鳜鱼鱼种暂养及运输技术,关注鱼种存活与运输效率
运输方式的选择 饵料的充足与保障 暂养池的鳜鱼种投放量

暂养期间,可选择草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼苗种作为饵料鱼,以草鱼苗种为佳。饵料鱼的规格一般为鳜鱼苗体长的1/2或2/3。每日投放量从8~10尾/1尾鳜鱼逐渐减少至3~4尾/1尾鳜鱼苗。

日夜值班与防盗

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