鹧鸪养殖市场潜力巨大，成为新型农业发展亮点
1、投入少:养殖鹧鸪占地面积不大，家前屋后皆可。因为生活水平的日益提高，人们对食物的需求已由温饱型向讲究鲜香美味、滋补保健方向转变，越来越重视食品的营养，且由于鹧鸪个小，价格低，物美价廉，家家户户均能接受，所以消费群体非常庞大，因此市场前景非常看好。
因此，养殖鹧鸪前景非常看好。据有关人员对市场的调查，近年来，鹧鸪在广东、福建、浙江、上海、江西等省消费非常火爆，许多餐馆高价求购，但大多供应不足。有些人担心鹧鸪不好养，为此记者专门采访了福建招宝农庄鹧鸪养殖场，据该单位技术人员介绍：饲养鹧鸪有4大优势:
| 优势 | 描述 |
|---|---|
| 1 | 适应性强 |
| 2 | 繁殖率高 |
| 3 | 肉质鲜美 |
| 4 | 经济效益高 |
鹧鸪鲜美无比，价格又便宜，倍受国内外消费者的欢迎，还被作为人民大会堂招待外宾的美味佳肴。据国家有关部门调查表明，日本需求量极大，市场售价为6000日元／只。一些厂商已开始出口东南亚和日本，小小鹧鸪正进入国际市场。"一鸪顶十鸽，有鸪不吃鸽"的说法在香港很流行，每只鹧鸪50港币仍供不应求。预测今后香港每年从内地购入鹧鸪将达亿只。据有关资料显示，全国年需求量约2亿只，但目前全国产量只有5000万只，只有市场需求量的四分之一。
因此，南方许多农村掀起了养鹧鸪的热潮，有的地方一个村子成了鹧鸪专业村，一般的养殖户年收入都在五万元以上。
在良好的饲养管理条件下，一个劳力可养1组，年出笼商品鹧鸪约１万只，每只10-15元，年产值达10~15万元，利润可达6~11万元。由于鹧鸪抗病力强、养殖风险小，其效益是普通鸡、鸭、猪、兔等传统养殖业的5~10倍。
鹧鸪含有人体所需的多种氨基酸，蛋白质的含量为30.1%，比鸡肉高10.6%，脂肪含量为3.6%，比鸡肉低4.2%，脂肪酸64%为不饱和脂肪酸，尤其是含有其他鸟类体内所没有的牛磺酸。牛磺酸是有益儿童智力发育的"脑黄金"，在我国古代《唐本草》、《本草纲目》、《医林摘要》和《随息居饮食谱》等中医典籍都阐明鹧鸪肉具有"利五脏、开脾胃、益心神"等滋补强壮作用。鹧鸪肉及其制品是人们享受美味佳肴，体会"药食同源"的中国饮食文化代表，也是增进健康的上乘佳品，婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女食用对促进儿童智力发育，提高母婴健康水平大有裨益；多病体弱者和老年人食用，对加速康复，增进疾病抵抗力会有意想不到的效果。
鹧鸪属杂食性鸟类，抗病力强，饲养简单。主食植物种子、花、草、菜、根等，规模养殖用普通饲料加青草、树叶饲养。城乡空房、仓库均是圈养鹧鸪的好场所，每平方米养10只左右；如果条件好，饲养技术到位，也可高密度多层笼养，一个50平方米的房间可养千只。出壳80天可达0.8~1.0市斤即可上市，耗料约2公斤，成本3.5元。招宝农庄经过长期的摸索实践，饲养技术有重大突破，饲养180天可开产，每只鹧鸪年产蛋量120枚，受精率、孵化率、育雏率可达85~90%。
目前，庵下村的鹧鸪养殖场共养殖鹧鸪五到六万羽，一只成熟鹧鸪的市场价在15元左右。我们计划进一步拓宽鹧鸪销售渠道，形成产、供、销一条龙服务...
因为北方地区养殖技术的提升和市场需求的增加，北方市场潜力巨大，有望成为新的增长点。我国政府高度重视农业发展，出台了一系列政策措施，鼓励和支持鹧鸪养殖业的健康发展。通过引进和研发新型养殖技术，提高养殖效率，降低生产成本，实现可持续发展。
因为消费者对健康饮食的追求，鹧鸪作为低脂肪、高蛋白的优质禽类产品，市场潜力巨大。此外，农业现代化和产业升级的推进，将为鹧鸪养殖提供更多发展机遇。同时，鹧鸪产业链的延伸，如鹧鸪深加工产品、鹧鸪保健品等新型产品不断涌现，进一步拓宽了市场空间。
Word版本下载可任意编辑未来鹧鸪养殖前景展望从当前市场情况来看，鹧鸪养殖前景相当乐观，主要表现为以下几个方面，优势一市场我们拥有鹧鸪市场，或者说鹧鸪市场离我们近，鹧鸪的主要消费群体是华人及华裔，从地理分布看主要还在中国大陆及香港澳。
一方面，因为消费者对鹧鸪产品品质和营养价值的认可度提高，市场需求将持续增长；另一方面，国家政策对农业产业的支持和养殖技术的不断进步，将有助于鹧鸪养殖业的可持续发展。因为社会经济的发展和人们生活水平的提高，鹧鸪的需求量逐年增加，养殖行业逐渐成为农民增收和农村经济发展的新亮点。
鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的野味珍禽，素有"山珍"的美誉，是一种经济价值较高的经济动物。鹧鸪肉厚骨细、风味独特、营养丰富。民间把鹧鸪作为健脾消疳积的良药，治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。
根据博研咨询&市场调研在线网分析，中国鹧鸪养殖行业在过去几年中取得了显著的成绩，并且在未来仍有较大的发展空间。因为国家对农业现代化和特色养殖业的高度重视，鹧鸪养殖产业迎来了前所未有的发展机遇。北京博研传媒..格式:PDF市场调研在线网:中国鹧鸪养殖行业市场占有率及投资前景预测分析报告热度:
前面谈到了鹧鸪养殖市场潜力巨大，成为新型农业发展亮点。，后面将重点放在鹧鸪养殖：案例解析与市场趋势上。
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