李师傅说，“青椒泡面鸡蛋饼”并非网络上流传的“神菜”，里面有身体所需要的营养成分，厨师会先将泡面油煎一会儿，再打入鸡蛋，加上提前准备好的青椒、葱花等佐料，是一道很普通的早餐。

“你们觉得很新鲜，其实没什么奇怪的。”食堂的李师傅说，这道菜是他们自创的，以前都没做过，但食堂的菜色不会一成不变，因此每隔一段时间都会推出新菜色，吸引学生光顾。目前这道菜才推出不久，如果学生喜欢，食堂会继续做，不喜欢就会更换别的种类。

青椒泡面鸡蛋饼的制作方法

原料	用量
泡面	一袋
鸡蛋	2个
青椒	适量
葱花	适量

制作步骤：

将泡面和蔬菜包、粉包一起入锅煮开，面煮到八成熟。

将泡面油煎一会儿。

打入鸡蛋，加入青椒、葱花等佐料。

翻炒均匀，即可出锅。

青椒泡面鸡蛋饼是一道营养丰富、口感独特的美食。其中，青椒富含维生素C、维生素A、维生素E等多种营养成分，具有抗氧化、降脂、减肥等功效；鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等，有助于提高免疫力、增强体力；泡面则含有一定的碳水化合物，能够提供能量。

因为人们生活水平的提高，对于美食的需求也越来越多样化。青椒泡面鸡蛋饼这道创新美食，凭借其独特的口感和丰富的营养价值，有望在市场上获得良好的口碑和市场份额。

案例来源与时间节点

当青椒泡面鸡蛋饼，黑暗料理新宠，融合泡面与鸡蛋，口感独特。被彻底剖析后，轮到泡面鸡蛋饼：泡面新吃法，早餐新潮流登场了。

创新与传统的完美结合青椒泡面鸡蛋饼的成功，不仅展示了高校食堂的创新精神，也体现了传统美食与现代饮食文化的完美结合。这道菜将泡面这一传统食品与现代烹饪技巧相结合，为学生们带来了全新的味觉体验。

自从青椒泡面鸡蛋饼推出以来，它迅速成为了学生们的热门选择。每天早上，食堂的这道特色早餐总是供不应求。学生们纷纷表示，这道菜不仅美味，而且价格实惠，成为了他们早餐的首选。

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