近年来，张家港检验检疫局大力提倡“检港同行”服务品牌，紧贴口岸发展需求和民生工程，不断提升进口植物油检测能力、科研能力和队伍能力，致力于满足国民日益增长的饮食安全与营养需求，具有十分重要的意义。

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“国家食用植物油检测重点实验室的建设，既较好地满足了我们企业快检、快放的检测需求，又帮我们把好了进口油脂质量关。”张家港江海粮油港务有限公司总经理孙卫强表示。

为促进江海粮油油脂贸易，实验室在高档油脂等领域开展关键技术研究，油脂及食品中的285项检测项目通过了CNAS认可，基本满足企业检测需求，推动了企业物流贸易、交易市场等系列链式发展。目前，江海粮油年进口油脂100万吨，占据了张家港口岸植物油进口总量的半壁江山。

实验室建设背景与目标

建设背景	因为进口植物油的大量进口，对检测能力的需求日益增长。
建设目标	提升进口植物油检测能力，保障食品安全，促进经济发展。

主要整合苏州市级和区县级的环保部门、农林部门，以及江苏省或全国的有关的研究所、大学的有关研究机构和实验室的力量，建立食品安全检测、食品安全风险评估与分析、苏州市食品安全预警分析等的协作网。

具体工作由食品安全检测评估实验室负责，一方面收集他们的相关检测结果和信息，另一方面依据工作计划，设立专项研究和检测性课题，并分解任务到不同的检测机构。

早在1984年，张家港就建立了粮油检测实验，为企业提供油脂、食品等产品的检测。近年来，因为进口植物油的大量进口，实验室又开验了橄榄油、塑化剂等产品的检测项目。

同时，为满足突飞猛进的进口葡萄酒贸易需求，增加了红葡萄酒全项目检测能力。2013年，实验室获批筹建国内首个“国家食用植物油检测重点实验室”。

我们将按照‘国际领先、国内一流’的目标，进一步加大国家食用植物油重点实验室建设力度，使其成为保障发展、服务民生的有力平台，全力扶持好国家‘一带一路’建设。

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张家港植物油检测实验室：守护舌尖上的安全，引领行业发展新篇章

提升检测能力，护航食品安全

科研实力，助力行业发展 对外合作，拓展检测范围

实验室积极开展对外合作，与江南大学等高校共同研发国际领先检测技术。同时，实验室还成为全国检验检疫系统唯一一家被郑州粮油交易所指定的期货交割仲裁实验室，为行业发展提供了有力支持。

实验室充分发挥自身作用，与地方食安委合作，提高监管合力。五年来，实验室共参与市场监测4000多批，发现不合格产品并及时处理，有效保障了市民“舌尖上的安全”。

展望未来，打造国内一流实验室