1、花茶概述

花茶，顾名思义，是以茶叶为基底，加入各种花卉，经过特殊工艺制作而成的茶饮。它既保留了茶叶的清香，又融入了花卉的芬芳，形成了一种独特的风味。

种类	基底茶叶	花卉
茉莉花茶	绿茶	茉莉花
玫瑰花茶	红茶	玫瑰花
菊花茶	绿茶	菊花
金银花茶	绿茶	金银花

花茶不仅口感独特，还具有多种功效。

茉莉花茶：具有理气解郁、抗氧化、抗衰老的作用。

玫瑰花茶：具有调理经痛、美容养颜、抗氧化等作用。

菊花茶：具有清热解毒、明目清肝、降血压等作用。

金银花茶：具有清热解毒、抗病毒、抗菌等作用。

花茶的制作工艺主要包括以下几个步骤：

选材：选择优质茶叶和新鲜花卉。

窨花：将茶叶与花卉混合，进行窨制。

晾晒：将窨制好的茶叶进行晾晒，去除多余水分。

筛选：将晾晒好的茶叶进行筛选，去除杂质。

包装：将筛选好的茶叶进行包装，便于储存和饮用。

花茶起源于我国古代，有着悠久的历史。在古代，花茶不仅是日常饮品，还是一种礼仪象征。如今，花茶已成为人们生活中不可或缺的一部分，它代表着一种健康、优雅的生活态度。

因为人们对健康生活的追求，花茶市场呈现出良好的发展态势。花茶以其独特的口感和丰富的功效，受到了越来越多消费者的喜爱。未来，花茶市场有望进一步扩大，成为茶饮行业的一匹黑马。

在现代都市生活中，空气质量问题日益突出，人们对于呼吸系统的健康愈发关注。此时，一款以紫罗兰、百里香、甘草根和陈皮为主要成分的助肺茶应运而生。这款茶饮通过天然植物的协同作用，有效缓解因城市污染导致的喉咙不适、呼吸不畅及咳嗽等症状。

茉莉花茶以其醇厚的味道和独特的香气，被誉为茶中的香槟。它以绿茶为基底，加入新鲜茉莉花经过多次窨制而成。这款茶饮具有镇痛、止痛、清心明目的作用，但需注意不宜在睡前饮用，以及贫血和肠胃堵塞的人群不宜经常饮用。

金银花茶性偏寒，具有解暑、清热、解毒的功效。其花、茎、叶子均可入药，具有很好的保健作用。但虚寒体质的人不宜长期饮用。金银花茶以绿茶为基础，搭配新鲜金银花窨制而成，口感甘爽，香气馥郁。

肾为人体之本，关乎健康与活力。一款以迷迭香、蒲公英、杜松果和欧石楠为主要成分的助肾茶，能够有效利尿、强化肾脏功能，对肾脏健康起到积极作用。