玉米花，学名Zeamays，是玉米的雄花穗，它不仅仅是一道美味的食材，更是一种蕴含丰富营养价值和独特药理作用的食物。今天，就让我们一起来揭开玉米花的神秘面纱。

一、玉米花的营养成分

玉米花富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素以及矿物质等。其中，维生素含量尤为丰富，尤其是维生素B族，对消化酶的产生有很好的促进作用。

营养成分	含量
蛋白质	3.5g/100g
脂肪	1.2g/100g
碳水化合物	70g/100g
膳食纤维	2.4g/100g
维生素B1	0.18mg/100g
维生素B2	0.05mg/100g
钙	12mg/100g
磷	300mg/100g

玉米花不仅营养价值高，还具有多种药理作用，包括镇静、安神、助眠等。

镇静作用玉米花粉上清液腹腔注射能明显增加阈下剂量的戊巴比妥钠引起的小鼠翻正反射消失的动物数。

安神作用玉米花粉对家兔也有明显的降低作用，并可使高脂症家兔的凝血和纤溶功能恢复政党主动脉明显减轻和缩小。

助眠作用玉米花粉上清液腹腔注射，能显着对抗垂体后叶素引起的大鼠心肌缺血，使心肌缺血反应阳性率明显降低。

虽然玉米花具有多种功效，但在使用时仍需注意以下几点禁忌：

过敏体质者应慎用。

孕妇和哺乳期妇女应咨询医生后再使用。

患有严重心脏病、高血压等疾病者应慎用。

玉米花，一种看似普通的花朵，却蕴含着丰富的健康秘密。它不仅为我们的餐桌增添了色彩，更在我们的生活中扮演着助眠新宠的角色，悄然改善着我们的睡眠品质。

增强催眠作用：研究表明，玉米花粉上清液腹腔注射或花粉匀浆灌胃，能明显增加阈下剂量戊巴比妥钠引起的小鼠翻正反射消失的动物数，显示出良好的催眠效果。

调节血脂：玉米花粉对家兔高血脂有明显的降低作用，并能使高脂症家兔的凝血和纤溶功能恢复，主动脉粥样斑块明显减轻和缩小。

抗心肌缺血、缺氧：玉米花粉上清液腹腔注射能显著对抗垂体后叶素引起的大鼠心肌缺血，降低心肌缺血反应阳性率，延长小鼠呼吸停止后的心电消失时间。

改善微循环：玉米花粉上清液腹腔注射能明显减轻高分子右旋糖酐引起的地鼠血流阴滞和微血栓的形成，改善红细胞聚集性，减轻高分子右旋糖酐升高大鼠全血比粘度的作用。

实践案例：玉米花助眠新体验

张先生，一位长期受失眠困扰的上班族，尝试了玉米花的助眠功效。他每天睡前泡一杯玉米花茶，坚持了两个月。张先生惊喜地发现，他的睡眠质量得到了显著提升，入睡时间缩短，睡眠深度加深，白天精力充沛。

因为人们对健康睡眠的重视，玉米花作为助眠新宠的市场潜力巨大。未来，玉米花相关产品如助眠茶、保健品等有望成为市场的新宠，为更多人带来优质的睡眠体验。