榆荞一号荞麦栽培技术，关注荞麦种植方法与要点
荞麦，作为一种古老的粮食作物，不仅营养价值高，还有着丰富的药用价值。榆荞一号荞麦，作为近年来备受关注的品种，其栽培技术尤为关键。
李先生榆荞一号荞麦从日本引进，其主要特点：茎杆红色、粗壮；叶大而厚，深绿色；花为粉红色，全生育期80天左右。
| 指标 | 描述 |
|---|---|
| 气温 | 全生育期气温高于0℃，积温大于1500℃ |
| 生长期温度 | 16—25℃为最好，低于12℃不易发芽，高于30℃则生长受抑制 |
| 降水量 | 6—9月降水量大于230毫米 |
| 日照 | 前期日照长有利营养生长，后期日照短促进生殖发育，8月份日照时间大于160小时 |
1. 精整土地
荞麦根系弱，子叶大，顶土能力差，须有疏松的土壤条件，才可保证苗全苗壮。前茬收后，要及时深翻灭茬，播种时细耕耙耱，积蓄冬春雨水。翻压前茬残体，消灭病虫，改善土壤结构。
2. 选好种子
应选上年生产的，大而饱满的籽实作种。播前晾晒1—2天，或者采取温水渡种，以提高发芽率和出苗率，达到苗全苗壮。一般亩播量3—3.5公斤。
3. 倒茬轮作
对前茬地要求不严，尤以湿润通风土壤为好，以小麦、洋芋、豆类作物茬口最为理想，避免重茬、迎茬种植，形成麦一养一豆，麦一养一薯轮作方式，有利于种植业内部结构调整。
4. 科学施肥
榆荞1号荞麦植株粗壮，喜水肥。尤以施磷肥增产显著，只有重施底肥，增施磷肥，氮、磷、钾配施，才能满足其发育需要，获得高产。亩施农肥500—1000公斤，普钙5公斤以上或磷酸二铵5公斤，尿素1—2公斤。
5. 适时收获
荞麦开花时间长，早花先实，晚花后实，成熟不一致，茎部籽实成熟，顶部尚在开花，不可能等到所有籽实成熟后再收获。当籽粒褐化率达到75％时，就可以收获。俗话说“荞麦见霜，籽实落光”，一定要在早霜前收割完毕。
6. 田间管理
播后遇雨，要用手耙轻耙，消除板结，助苗出土。在齐苗和现蕾期除草松土，以后注意拔除大草。花期放蜂或采取人工辅助授粉，提高结实率。花前花后喷施2％磷酸二氢钾溶液，提高籽粒饱满和千粒重。生长后期做好病虫害的防治。
三、案例分析甘肃省华池县自1993年开始推广榆荞一号荞麦，当年推广22500亩，平均亩产78公斤，比当地老品种增产44.4％，比北海道荞麦增产4％。1994年推广48000亩，平均亩产75公斤，比农家品种增产63％，比北海道增产30％。两年累计推广70500亩，增产荞麦193.2万公斤，新增产值106.3万元。
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榆荞1号：荞麦种植新篇章因为人们对健康饮食的重视，荞麦的市场需求不断增长。榆荞1号荞麦以其高产量、高品质、抗病性强等特点，有望在荞麦市场占据一席之地。未来，因为种植技术的不断改进和推广，榆荞1号荞麦将在我国荞麦种植领域发挥更大的作用。
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