在烘焙的世界里，每一款糕点都承载着不同的风味与故事。今天，我们就要为大家揭开一款融合橙香与葡萄干风味的经典美式马芬——橙汁葡萄干马芬的面纱。

制作橙汁葡萄干马芬的秘诀

材料	用量
低筋面粉	100克
泡打粉	1小勺
细砂糖	50克
盐	0.25小勺
全蛋液	25克
橙汁	80毫升
黄油	40克
葡萄干	30-40克

1. 另取适量橙汁将葡萄干浸泡20-30分钟左右，捞出沥水，用厨房纸巾把多余的水分吸掉。

2. 面粉和泡打粉混合均匀，过筛到容器里，加入砂糖和盐混匀。

3. 将黄油加热溶化成液体，稍凉和橙汁一块加入到面粉里，再加入全蛋液，用勺子拌匀面糊。

4. 再将葡萄干加入到面糊里，拌匀成蛋糕糊，布丁杯内壁事先抹上一层黄油，将蛋糕糊装入至8-9分满。

3. 橙子葡萄干马芬是制作非常简单的蛋糕，在外国也会被称为快速面包。

4. 为了增加风味，我把橙子皮洗干净，用小刀轻轻切出小片份量也比较随性～。

1. 烤箱预热180度，烤箱中层22-25分钟左右，出炉，待蛋糕稍凉一会，用牙签在模型内壁轻轻划拉一圈，脱模即可。

2. 在基础配方上可以根据自己的喜好随意发挥，香蕉、蓝莓、草莓，或者各种果酱、巧克力等，搅搅拌拌烤烤，一口下去那外酥里嫩的口感简直让人难以忘怀。

4. 或蔓越莓干。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片 或蔓越莓干。

橙汁葡萄干马芬富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用有助于身体健康。同时，葡萄干具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功效，橙汁则富含维生素C，有助于提高抵抗力。

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香蕉葡萄干马芬

橙子葡萄干马芬

葡萄干蓝莓马芬

橙汁葡萄干马芬，这款蛋糕不仅口感丰富，而且富含多种营养，成为现代人追求健康早餐的理想选择。它采用新鲜橙汁与葡萄干相结合，既保留了水果的自然风味，又带来了丰富的营养价值。

橙汁葡萄干马芬的口感酥软，外皮香脆，内里湿润。葡萄干与橙汁的完美结合，使得这款马芬蛋糕既具有浓郁的果香，又不失蛋糕的绵软口感。无论是早餐还是下午茶，都是一份美味又健康的选择。

因为人们对健康饮食的重视程度不断提高，橙汁葡萄干马芬这类健康美食的市场需求将会越来越大。未来，我们可以期待更多创意和营养丰富的健康美食出现在我们的餐桌。