专用小麦，那可是营养品质好、精粉率高、烘焙品质和蒸煮品质都相当出色的品种。要想种出这样的优质专用小麦，可不能马虎，得遵循一套特定的技术规范，这样才能确保产量与品质的双重提升。

李先生眼中的优质专用小麦，是那种具有良好品质和高产量的小麦品种。其生产技术规范主要包括以下几个方面：

序号	技术要点	具体内容
1	灌溉管理	根据小麦生长的需要，合理进行灌溉。早期保持土壤湿润，中晚期适度控制灌溉量，避免水分过多或过少对小麦生长产生不良影响。
2	种植密度调整	根据小麦生长情况和当地气候条件，适时调整种植密度，以提高产量和品质。
3	施肥技术	氮肥品种宜选用氨态氮；磷肥对提高产量和蛋白质含量有直接影响，维持土壤中有效磷含量22~30毫克/千克，对保证高产优质十分必要。
4	病虫害防治	种子处理为防虫、防病，确保全苗壮苗，种子用20%甲基异柳磷剂100克加水2.5千克...
5	收获管理	适时收获，确保小麦籽粒的成熟度，提高产量和品质。

优质小麦生产发展有很多有利条件，专用小麦品种需要配套优质高产栽培技术。氮肥的品种宜选用氨态氮；磷肥对提高小麦的产量和蛋白质的含量有直接的影响，维持土壤中有效磷含量22~30毫克/千克，对保证小麦的高产优质十分必要；施用钾肥能提高氨基酸向籽粒转移的速度和籽粒中氨基酸再转化为蛋...

王秀丽在摘要中了小麦高产栽培技术，目的在于提高种植户技术水平，增加小麦产量。关键词：小麦，高产栽培，管理技术。

一、面包专用小麦栽培技术

为了实现优质专用小麦的高产，除了选用高产优质小麦品种，施足底肥，适期适量播种，注意防治病虫害等常规措施以外，还要注意一些其他方面的栽培技术问题，特别是对氮肥的施用与普通小麦相比有一定的差异。

科学施肥：施肥对小麦的产量和品质有直接影响。

种子处理：为防虫、防病，确保全苗壮苗，种子用20%甲...

范围：本标准规定了中筋小麦生产的栽培技术要点。本标准适用于江苏省淮南地区中筋小麦生产。籽粒产量、品质及群体指标产量400-500kg/亩，产量结构为每亩穗数30-32万、每穗38-40粒、千粒重40-42g。容重770g/L，粗蛋白含量12-14%，精粉率高，制作食品烘烤品质好和蒸煮品质好的小麦。

20世纪80年代以前，我国为了解决温饱问题，小麦注重于产量，优质专用小麦的发展较慢，做面包、饼干、糕点的专用小麦产量不足，长期依靠进口。80年代以后，我国十分重视发展优质专用小麦生产，科研...

顾曰虎、吴万胜、颜立新在摘要中提到，优质专用小麦的品质和产量因自然生态条件和品种而异，与栽培措施密切相关。本文主要从播种技术、施肥技术、灌水技术、化控技术、病虫害防治技术等方面介绍了优质专用小麦品质调优高产栽培技术，以期为小麦种植户提供参考。

一、精准选种，奠定优质基础

在小麦种植过程中，品种的选择至关重要。优质专用小麦，顾名思义，其品质和产量都需达到高标准。以单县为例，这里的小麦种植历史悠久，农民们积累了丰富的种植经验。在选择小麦品种时，应充分考虑当地气候、土壤条件以及市场需求。例如，面包专用小麦品种，其特点是籽粒饱满、蛋白质含量高，适合制作面包、饼干等食品。

二、科学施肥，助力增产增收

肥料是小麦生长的重要物质基础。在施肥过程中，要遵循“底肥为主，追肥为辅”的原则。底肥以有机肥为主，如农家肥、鸡粪等，有利于改良土壤结构，提高土壤肥力。追肥则以氮、磷、钾肥为主，根据小麦生长阶段和土壤肥力情况，适时适量施用。以单县为例，当地农民在小麦生长前期，注重施用氮肥，促进小麦分蘖；生长中期，增加磷、钾肥施用量，提高小麦产量和品质。

三、合理灌溉，确保水分充足

水分是小麦生长的关键因素。在小麦生长过程中，要合理安排灌溉时间，确保水分充足。一般而言，小麦播种前要进行灌水，以利于种子发芽；生长前期，保持土壤湿润；生长中期，适度控制灌溉量，防止水分过多导致病害发生；生长后期，适当增加灌溉次数，满足小麦灌浆需求。以单县为例，当地农民在小麦生长过程中，根据天气情况和土壤湿度，灵活调整灌溉策略。

四、病虫害防治，保障丰收

病虫害是影响小麦产量的重要因素。在小麦生长过程中，要密切关注病虫害发生情况，及时采取措施进行防治。以单县为例，当地农民在小麦生长过程中，采用生物防治、物理防治等方法，减少化学农药使用，降低对环境的污染。同时，加强田间管理，清除杂草，降低病虫害发生概率。

五、适时收获，提高品质

通过以上五个方面的实践，单县的小麦种植取得了显著成效。未来，因为科技的不断发展，相信小麦种植技术将更加完善，为农民带来更多收益。