“中国小龙虾之乡”“中国小龙虾美食之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”等荣誉加身，潜江龙虾的品牌实力不容小觑。2020年，潜江市虾-稻综合产值达520亿元，正向千亿产业迈进。潜江龙虾区域公用品牌价值更是高达251.8亿元，连续三年位居行业榜首。

潜江，这座位于长江中游的小城，正以其独特的龙虾产业，演绎着一场从内陆走向全国的华丽蜕变。

全产业链提档升级，品牌价值持续攀升

潜江市以全产业链的提档升级为抓手，从生产、加工、销售到品牌建设，每个环节都力求精益求精。依托中国虾谷网电商平台，潜江龙虾已成功打造了一个集互联网流通、线上线下联动于一体的全产业链模式。

产业环节	具体措施
生产	推广虾-稻综合种养模式，提高产量和品质
加工	建设高标准加工企业，提升产品附加值
销售	打造电商平台，拓宽销售渠道
品牌	持续优化品牌管理，提升品牌知名度

电商人才助力，打造高端龙虾品牌

湖北小龙虾电子商务公司负责人表示，他们已招聘了一批电商精英人才，立足全球视野，着力打造中国龙虾高端品牌。公司计划明年向外输出200名潜江厨师，在全国成立10个虾谷办事处，建立100家“潜江龙虾直供”品牌店，实现2亿元以上的年销售额。

市场拓展与品牌认知挑战

潜江龙虾在走向全国的过程中，面临着渠道拓展与品牌认知的双重挑战。如何让更多的消费者了解并喜爱潜江龙虾，成为摆在潜江龙虾产业面前的一道难题。

湖北虾谷公司已在全国设立20多个直售点，将潜江龙虾推向了更多城市。通过实地考察、口味调研，他们成功地在西安、上海、重庆、成都、郑州等一二线城市打开了市场。今年7月下旬至9月上旬，公司销售龙虾15万公斤，销售突破750万元，预计今年全年销售额将在2000万元以上。

携手跨界合作，拓宽市场渠道

潜江龙虾与各大电商平台、社交平台、新闻媒体等开展跨界合作，实时发布帮扶政策和活动信息，组织企业及时参与，扩大市场影响力。同时，潜江龙虾还积极寻求与餐饮企业的合作，将优质龙虾产品推向更广泛的消费市场。