通常情况下，杏干具有止咳平喘、润肠通便、生津止渴、美容养颜等功效，但过量食用可能会导致患者出现腹痛、腹泻等副作用。

杏干的功效与作用

杏干中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有止咳平喘的功效。

产妇、孕妇及孩童如果过量食用杏还极容易长疮生疖。

每100克杏干所含营养素如下：

营养素	含量
热量	330.00千卡
蛋白质	2.70克
脂肪	0.40克
碳水化合物	83.20克
膳食纤维	4.40克
维生素A	102.00微克
胡萝卜素	610.00微克
核黄素	0.01毫克
尼克酸	1.20毫克
维生素C	3.00毫克
钙	147.00毫克
磷	89.00毫克
钾	783.00毫克
钠	40.40毫克
镁	55.00毫克
铁	0.30毫克
锌	3.80毫克
硒	3.33微克
铜	7.67毫克
锰	0.24毫克

杏干含有丰富的对人体有益的微量成分，经常食用，对人体健康有很大益处。但是最好不要天天吃，否则适得其反。

杏干虽然经过了脱水，但是杏子中的大量营养物质还是在杏干里面得到了非常好的保存，所以我们不仅可以通过杏干获取到来自杏子中的营养，同时也能够让更多的人认识到杏子。

1. 杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效；

食疗作用：果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经；有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效；可用于胃阴不足、口渴咽干等症。

杏仁味微甜者，为甜杏仁；味辛、甘、性温；可润肠、止咳、补气。杏仁味微苦者，为苦杏仁；味辛、苦、性温、有毒；入肺、大肠经；可止咳、平喘、润肠。

17040824 2017-04-09 15:40 赵好

由于柴杏酸性较强，过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。

抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质，如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病，并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的，20—25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36％。

5、极好的纤维。

您说的杏干，不但酸甜土可口，因此且，具有自然的色泽和营养成分。生津止渴，去冷热毒，健脾开胃，抗衰老助消化，降血脂体循环的动脉血压的功能。您说的杏干不但起到上述的效果，因此且还有消食解腻的效果。这个比较好的自然食物，它其中包含有丰富的蛋白质，碳水化合物，还有脂肪和饱和脂肪，胆固醇，

杏干中含有多种矿物质，包括镁、钾、铁、钙、锌等，能够补充身体内微量元素的缺乏。

既然已经是成品的杏干，平时保存的时候无需过多的注意，只要保证适当通风防潮就可以了。吃的时候一定要用水洗至少两遍，因为晾晒杏干的过程中基本上都是通风、露天的，风沙和尘土的侵袭少不了，所以为了避免肠胃疾病还是要注意卫生。

研究表明，经常食用杏干的人，心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。

杏干富含纤维，可以消除饥饿感，这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。杏干有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。

1、辅助润肺化痰 杏干泡水具有辅助润肺化痰的功效，如果存在肺热、咳嗽、咳痰等不适症状，可以适量饮用杏干泡水，有利于促进病情恢复。

有促进消化、补充营养、调理肠胃等，详情如下:

1、促进消化小白杏干含有多种有机酸，可刺激胃酸分泌，促进食物消化吸收，预防消化不良。

水果因为含有大量的水分，所以非常容易变质和腐烂，水果干通过晒干或者烘焙脱水的方式为水果生命力的延续提供了一个非常好的途径，杏子就是一个非常不易保存的水果，所以才会使得南方的朋友大多不认识杏子，不过杏干的存在为我们很好的解决了这个问题。

杏干，不仅是我们日常生活中常见的零食，更是一个营养宝库。那么，杏干究竟有哪些不为人知的功效与作用呢？接下来，就让我们一起探寻杏干的奥秘。

具有以下功效：

2、去冷热毒：锌苷中含有多种对人体有益的微量元素，有助于调节人体的生理平衡，增强免疫力，促进新陈代谢，从而有助于排除体内的毒素和废物。

只是，虽然杏干营养价值高，但我们在食用时仍需注意以下几点：

1、适量...

二、食用禁忌

2、副作用 杏干中含有大量的糖分，如果过量食用，可...

杏干能天天吃吗

杏干是一种常见的水果干，作为一种健康的零食，它不仅具有丰富的营养价值，还具有一定的功效。本文将介绍杏干的营养成分、功效、食用禁忌等。

植物蛋白对人体健康具有独特作用。它不但不含坏胆固醇，还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。杏干正是优质植物蛋白的主要来源。

杏干的天然魅力：润肺止咳新宠

杏干以其独特的风味和丰富的营养，成为了润肺止咳的新时尚。这种经过自然晾晒的干果，不仅保留了杏子的天然精华，还便于携带和食用。

营养宝库：杏干的丰富内涵

杏干中富含多种对人体有益的营养成分。每100克杏干含有330.00千卡热量，2.70克蛋白质，0.40克脂肪，83.20克碳水化合物，4.40克膳食纤维，102.00微克维生素A，610.00微克胡萝卜素，等等。这些营养成分不仅为人体提供能量，还能促进消化，增强免疫力。

杏干中的杏仁油具有止咳平喘的作用，对于经常咳嗽、气喘的人是一大福音。此外，杏干中的维生素A、维生素C等成分，对于改善呼吸道症状也有显著效果。

杏干中的维生素A、维生素C等成分，能够促进皮肤新陈代谢，减少黑色素沉着，有助于美容养颜。对于追求美丽的人群杏干无疑是一个不错的选择。

在日常生活中，我们可以将杏干作为零食食用，也可以将其泡水饮用，以发挥其润肺止咳、美容养颜等功效。无论是作为早餐搭配，还是作为下午茶点心，杏干都是一份美味与健康的完美结合。

因为人们对健康饮食的日益重视，杏干作为一种营养丰富、功效显著的干果，市场前景广阔。未来，因为消费者对杏干认知的不断提升，相信杏干将在健康食品市场占据一席之地。