美味草莓粉丝蒸娃娃菜是一道结合了草莓香甜与粉丝Q弹的创意家常菜
春节的欢声笑语还未散去,家家户户的餐桌又开始热闹起来。只是,春节过后,如何清肠养胃、恢复健康成为了许多人的关注焦点。今天,就为大家介绍一道既美味又养生的家常菜——草莓粉丝蒸娃娃菜。
食材 | 用量 |
---|---|
娃娃菜 | 2棵 |
粉丝 | 30克 |
自制草莓酱 | 20克 |
大蒜 | 8瓣 |
鲜红辣椒 | 2只 |
香葱 | 1棵 |
海米 | 20克 |
酱油 | 适量 |
香醋 | 适量 |
糖 | 5克 |
盐 | 适量 |
高汤或清水 | 30克 |
将娃娃菜洗净切成4瓣。
将粉丝提前用冷水泡软,取出摆盘。
海米提前泡好,大蒜去皮切碎。
锅里热油爆炒大蒜碎,倒入酱油。
加入糖、盐和香醋。
加入草莓酱,加入高汤或清水煮开。
将娃娃菜摆盘,上面淋上煮好的酱汁。
撒上泡好的海米,加盖大火蒸10-12分钟即可。
这道草莓粉丝蒸娃娃菜,不仅美味可口,而且营养丰富。娃娃菜富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,清除体内毒素;粉丝则富含碳水化合物,能够为人体提供能量。而草莓酱和海米的加入,更是让这道菜口感更加丰富,回味无穷。
在春节期间,家家户户都会准备各种美食来招待亲朋好友。只是,过度油腻的食物容易导致肠胃不适。这时,这道草莓粉丝蒸娃娃菜就成了很好的选择。它既能够满足人们的味蕾,又不会给肠胃带来负担。
这道草莓粉丝蒸娃娃菜,简单易做,营养丰富,是春节期间家庭聚餐的一道佳肴。让我们一起动手,为家人带来健康与美味吧!
在了解了美味草莓粉丝蒸娃娃菜是一道结合了草莓香甜与粉丝Q弹的创意家常菜。后,我们再来看看草莓粉丝娃娃菜,创新家常菜新宠。
传统的娃娃菜搭配粉丝,已经是许多家庭的常备菜式。只是,如何让这道菜更加独具特色,成为餐桌上的新宠呢?我的秘诀在于加入了自制的草莓酱和当地有名的金钩海米。草莓酱的酸甜与娃娃菜的清新口感相结合,不仅丰富了味觉层次,还带来了独特的视觉享受。金钩海米的鲜美,更是让这道菜在众多家常菜中脱颖而出。
准备好娃娃菜、粉丝、草莓酱、海米等食材后,按照以下步骤即可制作出美味的草莓粉丝蒸娃娃菜:
将娃娃菜洗净切成4瓣,粉丝用冷水泡软。
海米提前泡好,大蒜去皮切碎。
锅中热油,爆炒大蒜碎,加入酱油、糖、盐和香醋,再加入草莓酱和高汤或清水,煮开。
将娃娃菜摆盘,上面淋上煮好的酱汁,撒上泡好的海米。
将摆好的娃娃菜和粉丝放入蒸锅中,大火蒸10-12分钟即可。
健康养生,美味可口 家庭分享,温馨时刻每当家中烹制出这道美味的草莓粉丝蒸娃娃菜,总是能够带来温馨的气氛。家人围坐在一起,品尝着这道独具特色的菜肴,分享着节后的喜悦和健康。这不仅是一道菜,更是一种家庭情感的传递,一种对健康生活的追求。
未来展望,美食无限因为人们对健康饮食的日益重视,家常菜的创新和改良也将成为趋势。草莓粉丝蒸娃娃菜只是其中的一例,相信在未来的日子里,会有更多类似的家常菜出现在我们的餐桌上,为我们带来美味与健康。
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