: 9月17日，河南省潢川县举行中国优质糯米之乡授牌大会，中国粮食行业协会名誉会长白美清为潢川县颁发了中国优质糯米之乡的命名匾牌。潢川是我国优质糯稻产区，种植和加工糯米粉始于战国时期，有2000多年历史。该县糯米粉工业化生产始于上世纪90年代，经过二十多年的发展壮大，已成为潢川县重点支柱产业，成为全国最大的工业糯米粉加工基地。

潢川糯米产业的历史与现状

潢川县位于亚热带向暖温带过渡地带，是全国优质糯稻产区之一，糯稻种植面积稳定在32万亩以上，年产量近20万吨。潢川糯米粉占据全国市场近半壁江山，年加工糯米粉40余万吨，占全国产量的近四成。

优势	具体表现
历史悠久	种植和加工糯米粉始于战国时期，有2000多年历史
产业基础雄厚	全国最大的工业糯米粉加工基地，年加工糯米粉40余万吨
市场占有率领先	糯米粉占据全国市场近半壁江山
科技创新	建立“糯米制品院士工作站”等国家和省级科技创新平台

中国优质糯米之乡称号的意义

中国优质糯米之乡称号的获得，标志着潢川县糯米产业迎来了新的机遇。这块金字招牌是对潢川的鞭策和鼓励，为潢川的糯米粉产业带来了新的契机。

今后，潢川将加大糯米粉精深加工力度，做强终端速冻食品、调理食品、代餐饮料、米糠油、多肽蛋白的食品产业链，在全国人民的餐桌上增添更多潢川品牌的安全可靠、营养丰富、色香味俱全的特色糯米食品，打造一个年产值百亿元的特色糯米食品产业集群。

加强产业链上下游合作，提高产业整体竞争力

加大科技创新力度，提升产品品质和附加值

拓展市场渠道，提升品牌影响力

加强人才培养，为产业发展提供智力支持

相信在不久的将来，潢川糯米产业将成为全国乃至全球的领先产业，为我国农业发展做出更大的贡献。

千年糯香，传承与创新

潢川，一个与糯米结缘千年的地方。早如何让这份千年糯香焕发新的活力，成为了当地政府和企业共同面对的挑战。

上世纪90年代，潢川县开始大力发展糯米粉工业化生产，经过二十多年的努力，已发展成为全国最大的工业糯米粉加工基地。在这个过程中，潢川不仅传承了古老的糯米加工技艺，还不断进行技术创新，提升产品品质，使糯米产业成为当地的支柱产业。

产业升级，助力农民增收

潢川县通过建立“糯米制品院士工作站”等国家和省级科技创新平台，先后获得国家级专利3项，省级科研成果8项，入选国家863科技计划1项。这些科技创新成果，为糯米产业的升级转型提供了强大的动力。

以黄国粮业为例，这家全国乃至亚洲最大的糯米粉加工企业，已成为三全、思念、科迪、湾仔码头等国内知名速冻食品企业的原料主供应商和战略合作伙伴。黄国粮业始终坚持打造从农田到餐桌的绿色产业链，在原粮控制环节，该公司以组建的无公害糯米生产基地，确保了糯米原料的品质。

品牌打造，拓展市场空间

在品牌打造方面，潢川积极推广“潢川糯米”这一区域公用品牌，提升产品知名度和美誉度。同时，通过举办各类农产品展销会、推广活动，将潢川糯米推向更广阔的市场。

未来展望，共谱发展新篇

站潢川糯米产业正迎来前所未有的发展机遇。在未来，潢川将继续坚持科技创新、品牌打造、市场拓展等多管齐下的策略，努力将糯米产业打造成为年产值百亿元的产业集群，为农民增收、乡村振兴贡献力量。