春虾在7月10日上市，秋虾在10月27日上市，具体捕捞时间可根据市场行情灵活调整。养殖密度是影响虾成活、生长的关键因素。因为养殖密度的增加，虾类成活率逐渐降低，但在一定范围内，产量是增加的。因此，在适宜的条件下，适当提高放养量是提高产量的关键。

春季2月10日，抽干池水，经阳光暴晒15天，清除过多淤泥，查漏补缺。选择晴天每667平方米使用漂白粉12千克。秋季7月16日，每667平方米用生石灰80~100千克，彻底杀灭和清除敌害生物。

韩老板，拥有多年对虾养殖经验，通过不断钻研和尝试，借鉴南方温棚模式，创新了北方温棚+外塘养殖模式，完美契合北方地区的气候特点。他通过实施青虾标准化养殖技术规程，实现了青虾养殖的高效、健康、可持续发展。

每隔7天抽取一定数量的青虾，测量体长、体重，作为调整养殖管理措施和投饵的重要参考依据。坚持早中晚及午夜巡塘，观察水质变化及青虾摄食蜕壳活动是否正常，发现问题及时采取措施。经常清除敌害生物，定期清除浮草杂物并及时捞出蛙卵青苔，检查排灌设施是否完好，特别是在暴雨季节，这一点尤为重要。同时，做好养殖日志，记录养殖过程中的各项数据。

第一茬春季模式，3月5日选择晴天一次性放养规格均匀、体质健壮、体长约75px的越冬虾种2.5万尾/667平方米。5月每667平方米套养规格为20尾/kg的鲢鳙鱼400尾，以便吞食池塘中过多的幼体，抑制虾苗性早熟。第二茬夏季模式，每667平方米放养1~50px虾苗6万尾，10天后套养鲢鳙鱼350尾/667平方米，以提高饵料利用率和商品虾的规格。

池水的水质应保持肥、活、嫩、爽，前期透明度控制在30~1000px，后期水质偏瘦，透明度保持在40~1250px，水色为黄绿色。每隔7天注水1次，适当抽出部分老水，池水pH值保持在7~8之间。

当青虾体长达到5~150px时，即可达到商品虾规格。捕捞时捕大留小，分批收获。第一茬青虾应该在7月中旬捕完，以免影响第二茬虾苗的放养与生长。

适时开启增氧机。晴天中午开机2小时，22点开机至次日7时，闷热天气全夜开，连绵阴雨连续开，保持水中溶氧满足青虾的生长需要。

虾苗放养前在离池边1m处浅水带，沿池塘四周栽种水花生、水浮莲等浮叶植物，草带宽1米，面积约占池塘30%~40%。根据青虾生物学特性，在虾塘离水面30~1000px处用竹子搭架，按“∧”形固定设置10~33目的无节夏花网片，网片坡度为15~20℃，长度约占池塘60%，水面以下设2排网片，网片面积大小控制在虾塘面积的20%~30%。

在放苗前7天注水0.6~0.8m，每667平方米施发酵过的有机肥200kg，或者复合肥7.55kg/667平方米，以培育充足的浮游生物和底栖生物，为下塘虾苗准备充足适口的天然饵料。

养殖塘口位于新沂市唐店街道唐店村，面积10亩，东西向成长方形，水源充足，水质清新无污染，池水深1.2~1.5m，坡比1:1.5，池埂坚硬不漏水，池底淤泥15~500px，底质较为坚硬，适用于青虾爬行。进排水口用60目的筛网过滤，防止野杂鱼等敌害生物随水流入及青虾外逃，进水口应深入池塘中，位置应高于最高水位，配备3kw叶轮式增氧机一台，2.2kw潜水泵一台。

青虾养殖离生态高效养殖仍存在距离，需要优化养殖技术和创新养殖模式，并且需要开展青虾营养需求研究与优质安全专用饲料开发。江苏常州溧阳市社渚镇通过实施一系列措施，努力提高青虾养殖的生态效益和经济效益。