越南鲶鱼市场面临困境，供需失衡
核心提示:越南鲶鱼生产商和出口商正在面临两大出口目的地—美国和欧洲的双重贸易壁垒,美国的高额反倾销关税和欧洲不断传来的负面报道,以及...
自家乐福停止销售鲶鱼产品以来,贸易商、产业团体、科学研究者,甚至零售商都开始拒绝越南养殖鲶鱼进入欧洲市场。.环境部门认为越南鲶鱼产业问题严重,为此,要求当地零售商加速停止出售鲶鱼产品.尽管大部分在欧洲市场销售的鲶鱼具有ASC和BAP认证。
一些零售连锁店表示，他们鲶鱼的销售从一年前开始下降了20-30%，在有些地方，从每月5、6个集装箱下降到只有两个。尽管如此，仍有传闻说在欧洲的冷库里还有滞销了价值几百万美元的鲶鱼，所以没有新的订单，今年还未完成的订单也被押后至明年。
月12日消息，越南鲶鱼出口商表示，鲶鱼订单在增加，出口价格也在增长，但未来几个月会出现原料短缺问题。…… 来自SeafoodNews 5月12日消息，越南鲶鱼出口商表示，鲶鱼订单在增加，出口价格也在增长，但未来几个月会出现原料短缺问题。
越南鲶鱼对美国的出口增长良好，反倾销税沙鱼产品。自7月1日起中国对世贸组织成员国针对221项水产品降低进口关税，其中鲶鱼鱼片和冰鲜及冷冻鲶鱼的进口关税分别从10%和12%降至7%。中国的减税对越南鲶鱼出口企业是一个很好的机会，尤其中国已经成为越南最大的鲶鱼消费市场。目前大型商贸企业出口到中国的产品必须缴纳17%的增值税和关税
不过，其他来自越南内部的报道却表明这种快速发展的淡水养殖鱼的市场并不好。
因为2011年即将结束，鲶鱼似乎不再象以前那么受欢迎。形象受损加上价格持续上涨，越南鲶鱼的销量受到影响，特别是在其主要市场――欧洲。
如果出口商可以严格规范每个生产环节,那么出口至美国市场会变得轻而易举。.原文:核心提示:每年三月份美国商务部会对越南鲶鱼的反倾销关税进...
一位消息灵通认识称，在荷兰、德国等欧洲国家的销量仍未从三月份德国电视节目播出后所带来的负面影响中恢复过来。这些国家的消费者仍认为鲶鱼含有很多危险的化学药品。
鲶鱼出口越南Vinh Hoan Seafood公司证实,全球鲶鱼市场出现了乐观的迹象,但承认该公司在大型市场上面临困难。.凭借湄公河三角洲自然条件的巨大优势,越南在过去26年里占据了全球鲶鱼市场的主导地位,在140个市场占有一席之地。.在湄公河三角洲最大的鲶鱼养殖区,养殖户没有钱购买饲料,面临着高生产成本和低销售价格的局面,养殖户现在不得不以低于生产成本的价格出...
除了让消费者却步的负面形象外，鲶鱼的价格也不再吸引。以前每公斤运费不到3美元，现在已经涨到4美元了。虽然与鳕鱼、黑线鳕等相比，价格还是不贵，但不小的价格上涨还是让鲶鱼不再是最便宜的白鲑鱼。
核心提示:自上个月Tet假期后,湄公河三角洲地区鲶鱼价格走高,目前每公斤价格1-1.1美元,比假日前增长0.04-0.13美元。
自然基金会不是唯一一家。男人健康杂志的美国版也将鲶鱼放在了其不应购买的名单上。也许很多鲶鱼养殖户并不会阅读该杂志，但持续负面的报道有累加效应。
只是,今年7-9月份越南鲶鱼养殖面积大幅减少,预计明年一季度市场可能会出现原料短缺。.2021年越南鲶鱼养殖业面临诸多困难和挑战,如2019年以来鲶...
因供应链中断和俄乌局势的不确定性,以及美国的高通胀问题,食品价格提升,这对越南鲶鱼出口商而言是良好的市场机会。越南水产生产和出口商协...
尽管饲料成本上涨带来压力,但市场需求的增长抵消了成本增加,3月上旬越南鲶鱼出口到许多较大市场,尤其是对中国和美国的出口激增。
除了受所谓“诽谤越南鲶鱼工业”的电视节目影响之外，国际自然基金会也将鲶鱼列入其红色需要避免的名单中。
官方数据仍显示鲶鱼市场表现良好。最近一篇越南媒体的报道引用越南海产出口及生产商协会的话，今年向海外出口的冷冻鲶鱼预计将达到16亿美元，比去年好很多。
不仅要理解越南鲶鱼市场面临困境，供需失衡，前景不明。，还要全面掌握越南鲶鱼市场：创新应用，破局之道。
市场萎缩：鲶鱼销售锐减面对困境，越南鲶鱼生产商和出口商开始寻求解决方案。严格规范生产环节，以确保产品质量，从而顺利出口至美国市场。积极拓展新市场，如中国、俄罗斯等，以降低对欧洲市场的依赖。此外，加强与消费者的沟通，提高越南鲶鱼的品牌形象，也是应对挑战的关键。
挑战与机遇并存：越南鲶鱼产业的未来尽管面临诸多困难和挑战，越南鲶鱼产业仍具有巨大的发展潜力。因为全球水产市场的不断扩大，越南鲶鱼产业有望在新的市场找到立足之地。只是，要想实现可持续发展，越南鲶鱼生产商和出口商还需不断提升产品质量，加强品牌建设，并积极应对国际市场的变化。
案例来源：越南水产生产和出口商协会本文案例来源于越南水产生产和出口商协会。该协会成立于1997年，是越南最大的水产生产和出口商组织，旨在促进越南水产产业的健康发展。协会致力于为会员提供市场信息、技术支持和政策建议，助力越南水产产业在国际市场取得更大成功。
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