冬棚养殖白对虾，五好效益佳
| 序号 | 关键措施 | 具体内容 |
|---|---|---|
| 1 | 选好塘 | 选择交通便利、日晒充足、平整、清新无污染的池子，以泥沙质土为好进行搭棚养殖。 |
| 2 | 搭好棚 | 选用塑料无滴膜，厚度适中，保持合理使用年限；结合处牢固严密，无开裂与透气。 |
| 3 | 选好苗 | 购买健康有活力的虾苗，通体洁净有光泽，身体稍有弯曲，肢足完整，尾扇分开。 |
| 4 | 用好料 | 选用大厂生产的稳定性强、诱食力强的全价配合虾料。 |
| 5 | 防好病 | 定期在饲料中添加护肝冰芪素、维生素、免疫多糖等，增强体质。 |
要想冬季大棚养殖南美白对虾高产高效，以下五好措施要做到：
在水温降低到20℃左右时，适当控制投料量是冬棚养殖的一个关键点。低温时候对虾生理变化的这两特点是指导我们冬棚养殖过程中，投料和营养强化的管理依据。
养殖的虾苗最好是市面上卖的第一、二代虾苗，选择健康有活力的虾苗是养殖成功的第一步，应选通体洁净有光泽、身体稍有弯曲、肢足完整、尾扇分开的虾苗，虾体无变白变红现象，游动灵活，两条触须能并拢或稍一分开即并拢的个体，整体比较均匀。
1.清塘。下苗前要彻底清塘，一般用生石灰75～100公斤/亩全池泼洒，曝晒池塘7～15天。
5.对虾疾病要以防为主，定期在每公斤饲料中添加护肝冰芪素C3克、维生素E1～3克、免疫多糖2克、四黄莲5克、虾丹1号3克，连续投喂5～7天可增加体质。
7.寒流阴雨天气不要用拉网方式捕虾，以免底部有害物质释放造成亚硝酸盐含量升高，危害对虾。另外，捕虾应小心操作，避免损伤对虾。
3.寒流期间，全池泼洒适量护肝冰芪素C、维生素A、维生素E、葡萄糖等营养物质，缓解对虾应激；在饲料中添加虾用多维、胃康素、氨基维它等营养物质，提高对虾免疫抗病力。低温阴雨天，对虾集中蜕壳期，每亩用硬壳素500～1000克，加水全池泼洒，虾蜕壳后补充钙、镁、磷等营养元素，以利虾迅速恢复体质。
二、搭好棚
当塘水pH值超过9.5时，可泼降碱平衡液250～500毫升/亩，连用2次；也可用腐殖酸1500～2000克/亩加水全池泼洒来降低pH值。低温阴雨或大雾天气多投三兴颗粒氧和泼洒绿威宝等解毒剂，以保持塘水清爽、溶解氧充足，不能泼洒石灰水。
6.冬棚养虾过程中经常会出现水色发暗、白浊、黄浊等现象，应及时施用抗应激底净、活菌素、发财菌、EM菌霸等，尽快去除水中过多的悬浮有机物，增加池塘中有益微生物的菌群。养殖过程中正常使用有益微生物制剂，每7～10天用1次，可减少这种现象发生。
白对虾冬棚养殖环境：较为封闭、光线弱、水体空气交换能力差、水温低、藻类生长繁殖缓慢、肥水难，养殖期间对虾生长慢、周期长等。经多年在一线走访及与众多成功的养殖户交流中，出如下养殖技术要点：
决定冬棚养虾成败的重要因素为：水温、苗种、水质变化、底氧以及疾病预防等，所以重点是主抓“细节管理”和坚持“养护为本，以防为主”的方针。
4.中后期虾塘水位控制在1.4～1.6米，不宜太深，以免光照时底层水得不到足够热量。
1.用料：一般选用大厂生产的，在水中稳定性强，诱食力强的全价配合虾料。
1.冬棚虾采用全封闭养殖更容易缺氧，特别是凌晨4～7时，此外养殖中后期，阴雨天气都应开启增氧机；阳光充足的中午要开增氧机，可以搅动塘水，把下层缺氧水体送至上层，保持水体平衡。
所以正因为冬棚的这些特点，所以我们的管理方法不能全部套用夏季的养殖的方法，在养殖的过程中有几个关键点一定要把控好，否则冬棚很容易在这几个环节出现不可控制的不良情况。
南美白对虾是变温动物，也就是水温有多高，虾的体温就有多高，如果当我们的水温低于16度或者是高于32度的时候，虾里面的酶和激素的分泌就会受到影响。
每天早晨、傍晚、午夜都要巡塘，观察摄食情况、水质、pH值、氨氮、亚硝酸盐、容解氧、温度等。
正是因为冬棚养殖白对虾，五好效益佳，关键在于技术和管理。中所呈现的问题/现象，才促使我们需要重点关注冬棚养虾，技术管理赢未来这一领域。
精心选址，奠定养殖基础在白对虾冬棚养殖的第一步，选址至关重要。选择一个交通便利、光照充足、地形平坦、水质清澈且无污染的池塘进行养殖是成功的关键。以泥沙质土壤为佳，这样的土壤有利于保持水分和温度。池塘深度控制在1.8至2.2米，水深保持在1.3至1.8米，大型池塘面积在10至15亩，小型池塘则在3至8亩之间。确保池塘具备良好的保水能力，并且有充足的安全水源、便捷的进排水设施以及稳定的电力和增氧设备。
搭建冬棚，优化养殖环境冬棚的搭建需要选用无毒无味的塑料无滴膜，透明度高且厚度适中，通常选用7至8毫米的薄膜。确保连接处牢固无裂缝，四周用木条卷绕钉于铁梁和池壁上。考虑到采光和保温效果，大棚设计为南北走向，有利于早晨和傍晚的采光，同时避免中午强光直射。为提高保温效果，大棚覆盖双层膜，两层膜之间保持20至50厘米的距离。在养殖过程中，要特别注意防止棚顶破损，避免透风漏雨，并开挖雨水导流沟，防止雨水回流影响水温。
投喂是冬棚养殖的关键技术之一。应根据天气、水温、成活率、残饵量、虾的健康状况等因素及时调整饲料。冬棚养殖由于气温和水温变化较小，对虾的生长和摄食影响较小，水质相对稳定。每个虾塘应设有两个以上的饵料台，观察摄食情况，调整投喂时间，确保虾能高效摄食。
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