糯米富含热量，能有效抵御强寒流侵袭
| 糯米热量 | 营养成分 |
|---|---|
| 约300卡 | 蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等 |
100克糯米的热量大概在300卡左右，糯米是一种带粘性的食物，脾胃虚弱的人群，尽量少吃，以免影响消化，导致消化不良。糯米的热量和含糖量都比较高，如果是糖尿病人群，也尽量少吃。平常适当的吃一点，有健脾和胃，补气养血的作用，糯米如果用来煲粥更加容易吸收一些，过后吃一些新鲜水果，如苹果、橙子等，有助于消化。
冬季糯米饭助于抵御寒冷。在寒冷的冬季，人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。降温之际，香港注册营养师刘力仪推荐，生活中常见的糯米，就是防寒好手。
糯米酒富含碳水化合物，还含有蛋白质、脂肪、糖分、维他命和多种矿物质等营养成分，能为人体补充各种营养，补中益气，健脾养胃，具有良好的温补作用，能增强食欲，提供热量。粘米饭又称糯米，热量较高，每100克就含有约350大卡的热量。
冬天除了添衣保暖，生活中常见的糯米，也是御寒高手。如血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等；钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，补充富含铁和钙的食物可提高机体的御寒能力。
只是，尽管江米和糯米有诸多好处，过量食用可能导致热量摄入过多，不利于体重管理。总的江米和糯米作为传统食材，不仅美味，而且富含营养，是健康饮食的重要组成部分。
糯米是禾本科植物的种仁，中医认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。所以在冬天，日常饮食中应该尽量多添加一些含有蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物，这样才能让身体多产热量。
糯米炖鲤鱼：鲤鱼一条洗干净。糯米三汤匙洗干净，沥干水分，加入酒、生抽拌匀，酿入鱼肚内，用竹签巩固，放入炖盅内。陈皮一瓣浸软刮去瓤；红枣4粒洗干净去核，和姜片一起放在鱼两旁，加入开水，加盅盖放入炖锅内，隔大火炖三十分钟，改慢火再炖二小时半，加盐调味即成。
红枣桂花糖糯米饭：红枣去核用少许水略煮熟；糯米清洗浸泡半小时加入桂花糖酱拌匀煮成饭即成。还可加入有补血作用的葡萄干、有温补肾阳功效的核桃仁拌匀进食。
每100克糯米粉中含有350大卡热量，因此糯米粉热量相对较高，其可用于制作糯米饼、汤圆等食物，正常人群适量吃，可补充足够的能量和蛋白质、碳水化合物等营养物质，还有助于缓解饥饿，增加饱腹感。此外，糯米质地软糯，还具有一定黏性，因此建议一般人群适量吃即可，过量吃容易导致消化不良。
经过对糯米富含热量，能有效抵御强寒流侵袭。的描述，不妨看看糯米助抗寒，暖身又健康的情况。
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