雏鸡的初饮与开食是育雏早期饲喂的关键问题，做好这两点，可以提高雏鸡成活率与匀称度。

一、初饮

1日龄雏鸡第一次饮水称为初饮。出雏后经长途运输的雏鸡体内水分大量消耗，因此应先饮水后开食，这样可促进肠道蠕动，汲取残留蛋黄。

初饮的重要性不容忽视。补充水分是初生雏鸡的首要任务，有助于恢复体力，提高成活率。根据中国养殖网2006年9月8日的报道，初饮的必要性已被越来越多的人所认识。

雏鸡初饮的注意事项：

每100只雏鸡至少应有2-3个4.5升大小的真空饮水器。

饮水器应事先消毒，防止污染。

若进行地面平养，最好在饮水器下面垫一张旧报纸或消过毒的塑料布。

初饮应在雏鸡入舍安顿好并稍事休息后进行。

初饮的水温应与室温相近。

初饮时在水中加8%的糖和适量的抗生素、多维或电解质营养液等可以减少雏鸡早期死亡率。

二、开食

开食过晚会消耗雏鸡体力使之变得虚弱，影响生长发育和增加死亡率。1日龄雏鸡第一次采食饲料称为开食。

使用浅平食槽或食盘，或直接将饲料撒于反光性强的已消毒的硬纸、塑料布上。

当一只鸡开始啄食时，其它鸡也纷纷模仿，全群很快就能学会自动吃料、饮水。

有条件的鸡场或专业户可采用人工诱食的方法，让鸡群尽快吃上饲料。

正常饲喂：

开食1-3天后，应逐步改用雏鸡配合饲料。

1. 开食时间：雏鸡在出壳后24小时内开食死亡率最低。开食过早会使雏鸡尚未发育完全的消化器官受到损伤，开食过晚则会使雏鸡的体力消耗过多。雏鸡开食宜在初饮2－3小时后进行，此时可见60－70%的雏鸡有随意走动、用喙啄食地面的求食行为。

2. 开食料：雏鸡的开食料以优质的配合饲料与玉米碎粒相混合为最佳，二者的颗粒均不宜过大，其中玉米碎粒所占比例为30－50%。因为玉米碎粒的黄颜色醒目，饲喂时应该撒在混合料的上面，以引诱雏鸡采食。

3. 光照：雏鸡开食最好选在白天，即使是在夜间，也要有足够的光线，以便使每只雏鸡都能很容易地找到饲料。

4. 诱食：训练雏鸡开食时，饲养人员可以轻轻地敲打塑料布、蛋托或旧报纸，边撒边唤，诱鸡采食。

雏鸡的出生，标志着养殖新生命的开始。在这个阶段，雏鸡的初饮与开食显得尤为重要。初饮，是雏鸡出生后首次饮水，它不仅补充了雏鸡在孵化过程中失去的水分，还能促进肠道蠕动，帮助雏鸡更好地吸收残留的蛋黄。而开食，则是雏鸡开始接触固体食物的起点，合理的开食方法直接关系到雏鸡的健康成长。

初饮：补充水分，奠定健康基础

初饮的成功与否，直接影响到雏鸡的成活率和生长发育。关系到雏鸡成活率和生长发育" src="/upload02/bca1349d4cc04641"/> 开食：科学搭配，促进健康成长 案例分析：某养殖场雏鸡初饮开食实践

某养殖场在育雏初期，严格按照初饮和开食的标准操作。在初饮环节，他们为每100只雏鸡配备了2-3个4.5升大小的真空饮水器，并在水中加入了8%的糖和适量的抗生素。在开食环节，他们选择了优质的配合饲料与玉米碎粒混合，并在饲料中加入了电解质营养液。经过一段时间的实践，该养殖场的雏鸡成活率显著提高，达到了95%以上。

因为科技的不断发展，未来雏鸡的初饮和开食将更加智能化、自动化。例如，利用物联网技术，实时监测雏鸡的饮水和采食情况，确保每只雏鸡都能获得充足的营养。同时，通过优化饲料配方，提高雏鸡的生长速度和抗病能力，为我国养殖业的发展贡献力量。