四、蔬菜管理

1月的节气有小寒和大寒，气温较低，降水较少。这个月，南方以冬种为主，北方则侧重于冬灌和防寒。

地区	主要活动	注意事项
南方	冬种	选择耐寒作物，注意土壤保温和水分管理。
北方	冬灌、防寒	加强灌溉，覆盖保护设施，预防冻害。

北方地区可采用树干涂白、剪口封涂、地面覆盖等措施提早防范冻害。枇杷、杨梅等常绿果树要加强管理，大棚草莓可采用多层覆盖保温。南方地区要及时冬剪清园，清除枝叶落果，全园喷施2-5波美度的石硫合剂。

小寒节气农事活动知识，小寒节气对农事活动的影响。春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然的规律。在此期间应注意养生“冬藏”。

作物	主要活动	注意事项
柑橘	继续剪除枯枝、病枝，做好防寒防冻工作	冻前灌水、熏烟防霜冻、摇落树冠积雪等
其他水果	抓紧采收销售，做好采后处理，采果后修剪清园	做好防寒抗冻，可采用培土、地面覆盖、树冠覆盖、树干包扎、树干涂白等措施
油菜	及时清理防冻，铲除杂草、枯枝落叶	寒潮前可以用中耕培土、地面覆盖、茶丛覆盖等措施来防寒

华北地区的小麦开始返青，做好冬小麦管理。小麦在3叶期后、拔节以前，对旺苗要采取镇压，选择晴天上午9点以后进行为宜，对弱苗，采取土杂肥撒施复盖，以保暖保苗为主，防止冻害。

以上内容仅供参考，具体农事活动安排还需根据当地实际情况进行调整。

冬日农忙：南北方农事活动大不同 南方冬种忙：大棚蔬菜防寒是关键

在南方，尤其是江南一带，冬季正是蔬菜种植的黄金时期。1月份，气温虽低，但大棚蔬菜的种植却如火如荼。种植户们需时刻关注天气预报，加固大棚设施，修补破损薄膜。在晴朗天气下，清理棚室内外沟渠，防止渍水渗透。此外，针对干旱的桔园，要做好防寒防冻工作，如冻前灌水、熏烟防霜冻、摇落树冠积雪等。

北方灌防寒：果树管理不容忽视 经济作物管理：柑橘、油菜等迎来采收季

进入1月份，柑橘、油菜等经济作物迎来采收季。对于柑橘，要及时采收销售，做好采后处理，采果后修剪清园，清除枝叶落果。针对油菜，要及时清理防冻，铲除杂草、枯枝落叶，寒潮前可用中耕培土、地面覆盖、茶丛覆盖等措施来防寒，并喷施2-5波美度的石硫合剂。

茶叶管理：小麦返青，冬小麦管理至关重要

南北方农事活动各有侧重，种植户们需根据当地实际情况，合理安排农事活动。在冬季这个特殊的时期，做好防寒保暖、病虫害防治等工作，确保农作物安全越冬，为来年的丰收打下坚实基础。