中后期管理：蚕豆进入生长的中后期，这时，磷钾肥和叶面肥的施用变得尤为重要。不仅能够促进蚕豆的高产，还能提升其品质。在肥水管理上，要依据不同品种的生育特性，做到科学施肥。作者在《蚕豆高质高产栽培管理技术》中提到，这样的管理方法，能让蚕豆产量和品质双丰收。

1.选地与整枝：蚕豆喜欢湿润但怕渍水，因此，选择排水条件良好的稻田进行种植是明智之选。在整枝摘心的过程中，要注意时机和方法。当蚕豆生有4~5片叶时，就要开始摘芯抹芽，每株保留4~6个分枝。结荚初期，要打顶疏花，确保每个分枝能留下4~5个果荚，从而提高坐果率和单荚重量。整枝摘心要在晴天进行，有利于伤口愈合。

品种选择与轮作：蚕豆的品种繁多，如上海青皮、襄阳大脚板、汉中大叶豆等，这些早熟且高产的品种，忌连作。因此，在种植蚕豆时，应选择与水稻、小麦、油菜、夏茄子等作物轮作，确保排灌设施齐全的田地或荒地。亩施腐熟厩肥或土杂肥5000公斤，混入过磷酸钙，为蚕豆的生长提供充足的营养。

蚕豆耐旱且能越冬，许多种植户会将其与其他作物轮作栽培。在收获其他作物后，进行简单的整地，即可进行蚕豆的种植。这样的种植方式，不仅提高了土地的利用率，还有利于蚕豆的生长。

浅山蚕豆覆膜栽培：近年来，浅山蚕豆覆膜栽培技术逐渐兴起。这种技术主要包括选地整地、覆膜、选种晒种、适期播种、及时放苗、肥分管理、及时打顶、病虫害防治、适时收获与脱粒等内容。通过覆膜，可以增加植物的光合作用，促进行之间的通风，对提高蚕豆产量非常有利。

蚕豆高产栽培技术要点：在蚕豆的高产栽培中，有几个关键要点需要掌握。 是品种选择，选择适合当地气候和土壤条件的良种；然后是适时播种，确保蚕豆在最佳生长时期播种； 是科学施肥和管理，合理施用磷钾肥和叶面肥，注意水分管理，及时防治病虫害。通过这些措施，可以实现蚕豆的高产。

高产蚕豆的特征：高产蚕豆的典型特征是苗齐芽壮、根系深生、根瘤早生、茎粗节密、茎不徒长、叶厚无病、叶色正常、荚多粒饱。这些特征，是判断蚕豆是否高产的重要依据。

蚕豆种植历史与发展：蚕豆在兴宁市已有400多年的种植历史，曾是该市冬种粮肥兼收的豆科作物。20世纪60～70年代，兴宁市的蚕豆种植面积每年均在10.5万亩以上。近年来，在兴宁市委市政府的重视和引导下，蚕豆种植面积逐年增加，目前已发展到2.1万亩。蚕豆生产的发展，对改良土壤、培肥地力、粮食增产、农民增收将起到很好的作用。