优质的芝麻是制作古法芝麻油的关键。我们精选颗粒饱满的新鲜芝麻，利用筛子或簸箕去除杂质，确保每一粒芝麻都是纯净的。清洗过程中，我们采用传统方法，用铁盆或大锅加水，轻轻搅动，让泥沙和杂质沉淀，从而保证芝麻的纯净度。

炒芝麻是古法芝麻油制作的重要环节。我们采用文火慢炒，使芝麻炒至枣皮红，此时芝麻的香气最为浓郁。接着，将炒好的芝麻放入石磨中磨制，磨成细腻的芝麻酱。这一过程中，我们严格控制磨浆的粗细，力求提高出油率。

在沉淀过程中，我们让芝麻油自然沉淀，杂质下沉在桶底。冬天时，我们还要保持一定的温度，确保油液不粘稠，有利于杂质下沉。在撇油过程中，我们根据情况停下来进行撇油，确保芝麻油的纯净度。

将沉淀好的芝麻油经过检验，然后用漏斗灌在已经消毒的瓶子里，封上口，贴上标签，就可以出售了。这种古法芝麻油不仅保留了传统的味道，还符合现代人的健康理念，成为了现代生活的新选择。

崔字牌小磨香油，传承了多年的传统水代法制作工艺，每一滴香油都蕴含着匠人的心血和时间的沉淀。打开瓶盖，那浓郁的芝麻香瞬间扑鼻而来，仿佛置身于一片金黄的芝麻田间，心情都随之变得愉悦。

鲁花小磨香油选用优质饮用水，分批次、分温度地加入芝麻中，进行不断地搅拌，利用现代物理技术过滤，不仅最大限度地保留了芝麻的原味原香，其营养成分也不被破坏，色泽更加清透，是现代生活的新宠。

古法芝麻油在现代生活中焕发出新的活力，成为了一种全新的生活选择。未来，我们将继续传承和发扬古法工艺，结合现代科技，为消费者提供更多优质的芝麻油产品，让古法芝麻油在新时代绽放更加璀璨的光芒。