金山国小，一个学生数仅有40人的迷你小学，坐落在燕巢区这片盛产芭乐的土地上。这里的孩子们，从一年级起便开始接触种芭乐的知识，学习制作芭乐果酱和芭乐乾。在这片土地上，孩子们不仅体验到了农业的乐趣，更在无形中传承着农业文化。

金山国小校长钟培音表示，小朋友们最期待的便是制作果酱的时刻。他们将新鲜的芭乐丝按照比例加入砂糖，放入锅中熬煮，果香味弥漫在整个教室。等待果酱冷却后，小朋友们迫不及待地将它涂在烤好的吐司上，享受着这份甜蜜。

燕巢区盛产芭乐，产季一到就供过于求。金山国小将芭乐拿来制作果酱，不仅体验了实作的乐趣，还让这些孩子们更加了解家乡的农业经济。只是，今年的情况却有所不同。台风侵袭导致芭乐产量锐减，加上研究指出芭乐具有助抗癌的功效，市场需求旺盛，价格狂飙至每公斤上百元。

尽管如此，金山国小的孩子们并未受到影响。家长会长马仁顺表示，虽然芭乐价格高涨，但他和种植芭乐的家长陈茂全、马仁顺免费赞助了芭乐，让孩子们能够继续享受制作果酱的乐趣。他表示：“芭乐价格终究会回稳，但孩子教育不能等，认识故乡农业经济比什么都重要。”

如果您对芭乐的种植和制作感兴趣，可以点击查看农村创业网芭乐频道，了解更多相关信息。希望通过这些努力，让更多的人了解和传承农业文化。

燕巢区小学生利用盛产芭乐制作果酱。已经讲清楚了，现在聊聊芭乐果酱：校园创新实践案例吧。

芭乐的魅力：从种植到果酱制作

台风来袭，机遇与挑战并存

只是，今年芭乐的产季，却因台风侵袭而变得不同寻常。燕巢区的芭乐产量锐减，原本供过于求的市场变得紧俏。尽管如此，金山国小并没有放弃。他们抓住这个机遇，将有限的芭乐制作成果酱，既满足了学生的期待，也实现了教育的价值。

家长的支持，教育的延续 教育意义：认识故乡农业经济

金山国小的校长钟培音强调，认识故乡的农业经济对于孩子们来说至关重要。通过参与芭乐种植和果酱制作，孩子们不仅学到了农业知识，还体验到了劳动的乐趣。这种教育方式，不仅让孩子们对家乡的农业有了更深的了解，也培养了他们的责任感和动手能力。

展望未来：教育的创新与传承

金山国小的芭乐果酱制作活动，虽然只是一个缩影，却展示了教育创新的力量。在未来的日子里，金山国小将继续探索更多适合学生的教育方式，让每一个孩子都能在校园中收获快乐与成长。

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