废弃动物油和植物油指餐饮、食品加工等活动中产生的废弃油脂
在忙碌的餐饮业和食品加工领域，每天都会产生大量的废弃油脂。这些油脂，虽然不再适合人类食用，但它们并非无用之物，而是可以通过一系列科学的方法，转化为有用的资源。
| 分类 | 定义 |
|---|---|
| 餐饮废弃油脂 | 餐饮业在烹饪和加工过程中产生的油脂，如煎炸油、地沟油等。 |
| 食品加工废弃油脂 | 食品加工过程中产生的油脂，如肉类加工、油脂精炼等产生的废弃油脂。 |
| 动物屠宰废弃油脂 | 动物屠宰过程中产生的油脂，如内脏油脂、血液油脂等。 |
这些废弃油脂的处理和利用，不仅能够减少环境污染，还能变废为宝，实现资源的循环利用。
废弃油脂的处理方法主要包括物理处理、化学处理和生物处理。
物理处理：通过过滤、离心、蒸发等方法，将油脂中的杂质分离出来。
化学处理：通过酸碱中和、氧化还原等方法，将油脂中的有害物质转化为无害物质。
生物处理：利用微生物分解油脂中的有机物质，将其转化为生物气体、生物油等。
生物柴油生产：将废弃油脂经过处理，转化为生物柴油，用于交通运输等领域。
工业润滑油生产：将废弃油脂经过处理，转化为工业润滑油，用于机械设备润滑。
饲料生产：将废弃油脂经过处理，转化为动物饲料，用于畜牧业。
案例分析某食品加工企业，每天产生约10吨废弃油脂。通过引进先进的废弃油脂处理设备，该企业将废弃油脂转化为生物柴油，每年可生产约500吨生物柴油，实现经济效益和环境效益的双赢。
政策支持 未来展望从废弃动物油和植物油指餐饮、食品加工等活动中产生的废弃油脂。出发，我们现在转向废弃油脂：餐饮油循环利用新趋势。
本办法所指废弃食用油脂，特指餐饮业和食品加工业在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂，包括油脂使用后产生的不可再食用的油脂，含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后的油脂。
凡在本市行政区域内从事废弃油脂的排放、回收、加工及其相关的管理活动，均适用本办法。
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您好，关于利用餐饮业产生的废油脂和动物屠宰场产生的废弃油脂加工制作成工业油的行业类别，属于国民经济行业代码中的C4220非金属废料和碎屑加工处理中的利用废物炼油加工，还是C1353肉制品及副产品加工中的动物油脂及加工制品，以及N7820环境卫生管理中餐厨废弃物资源化利用。由于企业日处理规模不足50吨，类别划分涉及到是做环评报告书还是环评报告表的问题...
各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅、国家税务局，新疆生产建设兵团财务局，财政部驻各省、自治区、直辖市、计划单列市监察专员办事处：
此外，根据《财政部国家税务总局关于对利用废弃的动植物油生产纯生物柴油免征消费税的通知》，我国对利用废弃的动物油和植物油为原料生产的纯生物柴油，实行免征消费税优惠。
食品生产加工以及食品现制现售等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。2020年7月29日，管理部门印发了《关于进一步完...
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