北仑查获5吨过期面粉，食品安全隐患令人担忧
近日，北仑区市场监督管理局大碶所在开展节前专项检查行动中，意外发现一起销售过期面粉案件。现场查获的超过保质期的面粉222袋，共计5.5吨。这一事件 引发了社会对食品安全的关注和担忧。
据悉，这批过期的“五得利”牌面粉，生产商为五得利集团东明面粉有限公司。根据合格证标签上的标注，生产日期在3至9月份的面粉保质期为3个月，而10至2月份生产的面粉保质期为5个月。很明显，这些面粉均已过期。
除了北仑区外，上海知名面包店Farine武康路店也被曝存在加工卫生条件恶劣，使用过期、发霉的面粉制作面包等问题。此事件引起了社会的高度关注。
食品安全问题一直以来都是社会关注的焦点。近期，上海法润面包店被曝使用过期面粉，警方查获过期进口面粉2300包；宿迁某小学爆出一起学校餐饮问题，引发广泛关注和担忧。这些事件都凸显了食品安全问题的严重性。
北仑查获过期面粉事件发生在2023年3月。据了解，执法人员对当事人杨某位于王隘村内的食杂店和仓库进行检查，发现仓库内共有过期面粉222袋，每袋规格25公斤，共计5.55吨。目前，过期面粉已被当场予以扣押，当事人将面临行政处罚。
如何辨别面粉是否有黄曲霉素呢？一般发霉的粮食才会长黄曲霉。过期的面粉很少会长黄曲霉。一般面粉过期一年，可能会潮湿，或是出现灰尘，但是经过太阳暴晒，还是可以用的。一般若是勺子或是其他接触过黄曲霉，建议最好用开水烫烫，消毒一下。
建议，根据你看到的实际情况选择处理方法。若是有条件，最好不用服用过期的东西，保证食物的安全性。
CSY-E96H黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理，可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、牛奶、酒等产品中的黄曲霉毒素含量。并且可以连接食品安全监控系统，黄曲霉毒素快速检测仪广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、水产品批发市场、面制品生产基地、养殖场、粮库、超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。
| 事件 | 时间 | 地点 | 情况 |
|---|---|---|---|
| 北仑查获过期面粉 | 2023年3月 | 王隘村 | 查获过期面粉222袋，共计5.5吨 |
| 上海法润面包店使用过期面粉 | 2023年3月 | 上海 | 警方查获过期进口面粉2300包 |
| 宿迁某小学餐饮问题 | 2023年3月 | 宿迁 | 引发广泛关注和担忧 |
食品安全问题不容忽视。希望通过加强监管、提高公众食品安全意识，共同守护我们的“舌尖上的安全”。
谈及北仑查获5吨过期面粉，食品安全隐患令人担忧。之后，再深入一下北仑严查过期面粉，守护餐桌安全！。
为了帮助消费者辨别过期面粉，
食品安全事关民生大事，北仑区将持续加强食品安全监管，确保市民“舌尖上的安全”。通过建立完善的食品安全监管体系，提高食品安全意识，推动食品产业健康发展，为广大市民创造一个安全、放心的食品消费环境。
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