张女士，45岁，患有干眼症。她原本热爱烹饪，尤其喜欢用大蒜为菜肴增添风味。但经过医生的建议，张女士开始意识到，尽管大蒜具有温补作用，但对于她这样的眼疾患者过量食用可能加重病情。调整饮食后，张女士的干眼症状有所缓解。

李先生，35岁，患有胃溃疡。他经常感到胃痛，尤其是在食用辛辣食物后。在一次健康讲座中，李先生了解到，大蒜虽然具有抗菌作用，但其刺激性可能会刺激胃黏膜，加重溃疡症状。因此，他开始避免生吃大蒜，症状得到了改善。

王女士，50岁，患有慢性肝炎。她曾经坚信大蒜可以预防肝炎，甚至患病后依然坚持每天食用。只是，医生指出，大蒜的某些成分可能对肝脏造成刺激，不利于病情恢复。王女士听从了医生的建议，减少了大蒜的摄入，肝脏功能逐渐恢复。

陈女士，40岁，患有青光眼。她了解到，大蒜的挥发性成分可能会降低血液中的红细胞和血红蛋白，对眼病患者不利。陈女士开始关注自己的饮食，尽量避免食用过多刺激性食物，并注重补充维生素A，以维护眼部健康。

大蒜作为一种营养丰富的食材，在日常生活中有着广泛的应用。只是，对于特定人群，如眼疾患者、胃溃疡患者、肝炎患者和腹泻患者，过量食用大蒜可能会加重病情。因此，了解自身健康状况，合理调整饮食，对于维护健康至关重要。