肉用仔鸽育肥,指通过科学饲养技术
在现代农业养殖领域,肉用仔鸽育肥技术是一项至关重要的环节。这项技术旨在通过科学的饲养方法,加速鸽子增重,从而提高鸽肉的品质和适口性,最终实现养殖户的经济效益最大化。
肉用仔鸽的育肥对象通常是15至20日龄,体重在350克以上,且健康无伤残的乳鸽。这些乳鸽体型大、肌肉丰满、羽毛光滑,是育肥的理想选择。通常,在售前进行57天的育肥,可以显著提升鸽肉的品质。
鸽舍设计与设备育肥鸽舍的设计应考虑通风、光照和温度等因素。对于少量鸽子,可以利用旧房舍作为育肥舍。若鸽子数量较多,则需建造专门的育肥鸽舍。育肥鸽舍可以参照笼养双列式产鸽舍,但高度可适当降低。窗户应少且小,并使用窗帘遮光,保持空气流通、清爽,地面最好铺砖或水泥,室温控制在25℃左右。
设备名称 | 用途 |
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育肥床 | 用于放置育肥鸽子,便于管理和观察 |
灌喂器 | 用于灌喂饲料和水分,保证鸽子营养均衡 |
浸料盒 | 用于浸泡饲料,使其软化,便于鸽子消化吸收 |
育肥饲料主要以玉米、小麦、糙米、油菜籽和豆类等小粒籽实为主。一般配方为:玉米、小麦等能量饲料占75%—80%,豆类占饲料总量的20%—25%。在冬季,日粮的营养价值要高些,尤其含能量较多,且灌喂时日粮的水温不得低于25—35℃。对颗粒较大的饲料要粉碎成小粒,并经浸泡使之软化后再喂。
灌喂方法包括用手塞喂、嘴吹喂、用漏斗灌喂、用注射器注喂、用灌喂器灌喂等。目前使用较普遍的是由填鸭用的灌喂机改装而成的灌喂器。灌喂时要小心谨慎,动作要轻捷,避免灌喂器的出料口损伤仔鸽子的口腔和舌头。
将育肥对象放入育肥床上,用灌喂的方法进行育肥。舍温保持在20℃左右。一般每只鸽子每次灌喂水料各半或料稍多的饲料50—100克,每天灌喂2次。在灌喂后要保证舍内外环境安静,放下窗帘,让其睡眠。
在育肥过程中,要注意以下几点:
保持鸽舍清洁卫生,定期消毒
观察鸽子健康状况,及时处理疾病
合理调整饲料配方,保证鸽子营养均衡
控制灌喂量,避免过度育肥
育肥设备包括育肥床、灌喂器、浸料盒等。育肥床高度约为70厘米,四边高30厘米,宽70厘米,长度与鸽舍一致。床中间用竹板分成若干小格,每格可育肥乳鸽20对。灌喂器可采用填鸭用的灌喂机改装,结构简单,便于清洁。浸料盆用于浸泡饲料,使其软化,一般使用瓦盆或塑料盆。
六、案例分享位于我国某地的张先生,从事肉鸽养殖已有多年。他通过不断实践和采用科学育肥方法,使肉鸽的育肥周期缩短,肉质提升,经济效益显著。张先生选择健康、体重适中的乳鸽进行育肥,采用专用育肥饲料和设备,经过57天的育肥,乳鸽体重平均增加至500克以上,肉质鲜美,深受市场欢迎。
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