湖北丹江口鳡鱼游进央视,探寻古老鱼种的新篇章
核心提示: 2月21日晚上,中央电视台七套《每日农经》栏目,播出了湖北十堰市丹江口市水产专题节目《凶猛的鳡鱼猛赚钱》,让丹江口鳡鱼通过央视荧屏与全国亿万观众见面。
时间 | 事件 | 内容 |
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元月2日 | 记者采访 | 中央电视台七频道《每日农经》栏目3名记者深入丹江口市,对国家地理标志保护产品丹江口鳡鱼,进行为期3天的专题拍摄。 |
2月21日晚上 | 节目播出 | 《凶猛的鳡鱼猛赚钱》节目播出,让丹江口鳡鱼通过央视荧屏与全国亿万观众见面。 |
近年 | 发展成就 | 丹江口市依托丰富的水资源优势,科学处理“养鱼”与“护水”的关系,大力发展生态渔业、精品渔业和现代渔业,不断推进水产养殖业从数量型向质量型、从传统渔业向现代生态渔业的转变。 |
丹江口鳡鱼,特指生产于湖北省丹江口市丹江口水库独立水生态区域中的鳡鱼品种,该鱼具有生长速度快、肉质鲜美、营养价值高等特点。近年来,丹江口市大力发展特色农业和现代生态渔业,丹江口鳡鱼成为该市优势农产品之一。
据悉,这是丹江口市继武当蜜橘、丹江口翘嘴鲌之后亮相央视的第三个优势农产品,也是该市第二条“游”进央视的水产品。这些地方优势农产品在“一刻千金”的央视播出后,知名度和美誉度大大提升,在市场上的身价倍增,为广大山区农民和库区移民脱贫致富奠定了坚实的基础。
目前,丹江口翘嘴鲌、丹江口鳡鱼在市场上的销售一路走俏,销售价格比市场上外地同类产品高出80%左右。丹江口鳡鱼的产量达3000吨,产值近4亿元,成为丹江口市水产养殖业的支柱产业。
在丹期间,摄制组下库区、进企业,入市场,先后围绕丹江口鳡鱼的孵化繁育、生态养殖、捕捞加工、销售运输等进行了实地拍摄,并对有关负责人、养殖专业户、技术人员和消费者等进行了采访。
近年来,丹江口市依托丰富的水资源优势,科学处理“养鱼”与“护水”的关系,大力发展生态渔业、精品渔业和现代渔业,不断推进水产养殖业从数量型向质量型、从传统渔业向现代生态渔业的转变,努力实现鱼水和谐,确保一库清水送北京。
到目前,丹江口市初步形成了各种名优鱼类从种苗繁育、生态养殖、饲料加工、技术服务、水面捕捞、成鱼加工的链条发展模式,培植水产养殖大户500余户,引进龙头加工企业8家,年水产品产量达7万余吨。
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拍摄完成后,节目组将录制7分钟的丹江口鳡鱼专题节目,春节后在央视7套《每日农经》栏目播出,面向全国宣传推介丹江口鳡鱼。
二、丹江口鳡鱼:古鱼新篇,品质保证
三、生态养殖,绿色健康
在丹江口市,生态养殖成为水产养殖的标配。当地养殖户严格按照国家标准,采用生态养殖技术,确保丹江口鳡鱼的健康成长。同时,丹江口水库的水质也得到了有效保护,确保了水产品的高品质。
四、产业链条,全链发展
五、未来展望,共绘食安未来
丹江口市将继续加大对丹江口鳡鱼的推广力度,让更多的消费者了解和认可这一特色水产品。同时,通过科技创新、品牌建设等手段,不断提升丹江口鳡鱼的品质和市场竞争力,为我国食品安全和健康产业发展贡献力量。
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