龙陵青菜走夷方，探寻云南特色蔬菜的传播之路
在云南广袤的土地上，龙陵县以其优越的水利条件，成为青菜种植的理想之地。每当上市时节，龙陵青菜便以其独特的风味和品质，走出了夷方，吸引了德宏州及缅北地区消费者的目光。
“今年我家种植青菜3亩，总产量10多吨，收入6000多元，青菜都销到瑞丽和缅甸的九谷、木姐等地市场，巧打季节差，增收赚钞票。”记者在龙陵县龙新乡勐冒村采访时，正在地里割菜的村民杨大祥对记者说。
云南特色蔬菜品种繁多，有空心菜、菠菜、小白菜等，龙陵青菜便是其中一颗璀璨的明珠。眼下，云南省保山市龙陵县镇安镇八〇八社区的2000多亩青菜迎来丰收，但销路却成了当前急需解决的问题。
| 蔬菜品种 | 特色 | 消费地区 |
|---|---|---|
| 青菜 | 茎秆壮叶片厚实 | 德宏、镇康、永德和缅北地区 |
| 空心菜 | 香味浓郁 | 云南各地 |
| 菠菜 | 营养丰富 | 云南、上海等地区 |
邱顺芬表示：“一方面我们努力跑市场找销路，另一方面也积极推动青菜的深加工，提高其附加值。”
据了解，龙陵县近几年来把青菜作为冬季农业开发的骨干产业培植，全县每年青菜种植面积达5万余亩，平均亩产3吨。龙新乡勐冒村今年种植青菜1100亩，总产量达3000多吨，为农民带来200多万元的收入。
入冬以来，龙陵县1000多农民、商贩将一车车青菜运到周边县市和缅甸市场出售，收入不菲。据廖宪昌介绍，龙陵青菜主要销往德宏、镇康、永德和缅北地区，产地价每公斤0.60元上下，剔叶青菜每公斤0.80元左右，运销到周边县市及缅北每公斤能赚0.40元至0.50元。
在龙陵，龙山河头、龙新勐冒、平达坝子、镇安八八等地气候冷凉，适宜青菜生长。当地菜农在田地上广泛种植大青菜，因生长周期足，种出来的青菜个头高、叶片大，到了冬季，经霜露一染，一棵棵青菜更显叶肥。
据老人说，那些年蔬菜种植难以供足全年，老百姓就将冬季种出来的大青菜用水焯过之后放在太阳下晒干并保存起来以供全年食用。
如今，龙陵青菜不仅满足了当地人民的需求，还远销海外，成为了云南特色蔬菜的佼佼者。
对龙陵青菜走夷方，探寻云南特色蔬菜的传播之路。有了初步认识后，再研究一下龙陵青菜夷方行，探特色菜传播新径。
龙陵青菜：因地制宜，拓宽销售新渠道
村民增收，市场潜力巨大
技术创新，提高产量与品质
拓宽销路，助力乡村振兴
特色蔬菜，丰富市场供给
除了青菜，龙陵县还有其他特色蔬菜，如空心菜、菠菜、小白菜等。这些蔬菜不仅口感好，而且富含营养，深受消费者喜爱。
未来展望，打造绿色品牌
面对未来，龙陵县将继续加大青菜产业的扶持力度，通过科技创新、品牌打造，进一步提升青菜的品质和竞争力，让龙陵青菜成为市场上的绿色品牌。
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