湖北省畜牧兽医局与华中农业大学动物科学技术学院联手，成功推出了酪酸菌替代抗生素的蛋鸡养殖新技术。这一创新模式不仅保障了蛋鸡的安全健康，还引领了无抗养殖的新潮流。

技术亮点：酪酸菌助力无抗养殖

在饲料中添加酪酸菌制剂，是湖北省蛋鸡养殖的关键技术。这项技术在嘉鱼县的湖北新佳农牧科技公司的试验中得到了成功验证。试验结果显示，使用酪酸菌制剂的蛋鸡在日龄达到182天时，高峰产蛋率高达97%。在经过8个多月的养殖后，蛋鸡的产蛋率保持在90%以上，且8个月内未曾发生疾病。

经济效益与社会效益双赢

与传统养殖方式相比，酪酸菌替代抗生素的蛋鸡养殖技术在经济效益和社会效益上都展现出显著优势。据测算，使用酪酸菌制剂的成本仅为传统用药成本的30%，且蛋鸡全程未发病，减少了发病期治疗和休药期的损失。

养殖方式	用药成本	发病率	产蛋率
传统养殖	2.0	高	低
酪酸菌替代抗生素	0.6	低	高

推广与实践

湖北省畜牧兽医局已将这一无抗养殖模式在武汉和咸宁两地的蛋鸡养殖场推广应用，全省已有30家养殖场参与，养殖规模超过300万只。

此外，湖北省还将全面推广更先进、更环保的层叠式标准化124养殖模式，引导蛋鸡养殖向集约化、标准化、生态化、规模化转型发展。

因为人们健康意识的提高，无抗养殖将成为蛋鸡养殖行业的新常态。湖北省的这一创新模式，有望为我国蛋鸡养殖业的发展提供新的方向。

案例来源与时间节点

在传统养殖中，抗生素的使用是预防疾病和促进生长的常见手段。只是，抗生素的滥用已经引起了广泛关注。湖北新佳农牧科技公司通过在饲料中添加酪酸菌制剂，成功实现了无抗养殖。这一创新不仅保证了蛋鸡的健康，还为消费者提供了更安全、健康的鸡蛋产品。据测算，使用酪酸菌制剂的成本仅为0.6元，远远低于传统抗生素的2元成本。

政府支持，规模化养殖模式推广 酪酸菌的优势：环保、高效、可持续

酪酸菌作为一种益生菌，具有多种优势。它能够调节肠道菌群平衡，增强蛋鸡的抗病能力。酪酸菌能够促进饲料的消化吸收，提高蛋鸡的生长速度和产蛋率。最重要的是，酪酸菌的使用不会产生任何抗药性，对环境友好，符合可持续发展理念。