猪肉市场需求减弱，生猪价格难以上涨
猪肉市场消费需求疲软，生猪价格难涨。气温急剧下降需加强疫病防范，北方局部的猪价出现回涨，黑龙江、辽宁、河北、河南等地均有所上涨。养殖户的挺价惜售情绪与北方局部地区的雨雪天气影响生猪购销，提振猪价上涨；南方生猪出栏价格稳中伴小跌为主，终端需求依旧疲软，掣肘猪价反弹。
受终端需求不佳制约，企业多减量调整，造成市场猪源相对增多，相继降低结算价格。短期猪肉销售情况难有回暖迹象，猪价利好支撑乏力。今日国内生猪市场...
中上旬南北气温同期偏高，市场消化能力不足，西南及沿海区域肥猪需求偏弱，难以对标猪市场形成有效支撑，进一步降低市场预期，养殖端抗价惜售情绪减弱。
近期，福建地区大量清拆猪场，导致养殖户被迫出栏生猪，吸引全国猪贩涌入收猪，而其他地区清拆力度也在不断加大，短期内将阻碍生猪行情的好转，但长远看，产能减少，存栏下降，将利好后期生猪价格。
天气预报显示，最近几日，我国中东部地区将出现今年以来范围最大的雨雪天气过程，内蒙古、甘肃、陕西、山西、河南、山东等地的部分地区将迎来大雪或暴雪，大范围的雨雪天气过程将会对生猪的调运产生一定影响，对猪价上涨形成短期的利好。但受较强冷空气的影响，中东部地区的气温也会大幅下跌，部分地区气温起伏剧烈，急剧降温天气也将会对生猪的生产产生不利影响，据了解，目前东北、华北地区猪五号病和仔猪腹泻发生情况较多，提醒广大养猪人要加强对猪病疫情的防范。
(备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。需求降温，猪肉购销趋平。综上，消费减弱...
新浪财经为您带来：8月上旬，在供应偏紧态势下，猪价实现强势涨幅。但需求暂无利多支撑，屠宰企业高价接货能力逐渐减弱。中旬养殖端出栏节奏有所...
近期前往超市购买猪肉的市民发现，现在的肉价相比上半年有所下降，肉价年内首次下行。6月份以来，生猪价格出现回落，近期更是跌破20元大关，下降到19.57元/千克，同比上涨27.74%，环比回落3.45%。对此，业内人士表示，近期由于饲料成本价上涨，养猪户将大量存栏猪出栏抛售，生猪大量出栏上演“小猪
今日东北和华北地区生猪结算价呈现稳中伴涨的态势，养殖户惜售，屠宰企业收购难度增加，收购压力较大，预计结算价或继续上涨，但需求疲软掣肘涨势...
周末期间，全国瘦肉型猪出栏均价先跌后涨，整体呈现缓步震荡下跌的走势。东北生猪出栏价格上涨，黑龙江涨0.3元/公斤，辽宁上涨0.2元/公斤；华北猪价窄幅涨跌调整，河北涨0.2元/公斤，天津跌0.2元/公斤，北京、山西猪价微跌；华东生猪出栏价格基本稳定，山东、上海、福建稳定，江苏微跌，安徽跌0.3元/公斤；华南猪价稳定；华中猪价窄幅波动，江西、湖北基本稳定，湖南跌0.2元/公斤，河南涨0.3元/公斤；西北猪价互有涨跌，陕西涨0.5元/公斤，甘肃跌0.6元/公斤；西南猪价基本稳定，局部微跌。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在福建，均价17.8元/公斤，最低在黑龙江，均价16.01元/公斤。
东北、华北：整体稳定，局部有小降。东北整体稳定，不过吉林、黑龙江部分地区周末出现降雪影响收购，今日结算价格有小涨，但需求不佳涨幅有限，最终稳定为主。北京稳定，但企业表示市场抵触高价猪源，猪价仍有小幅走低可能。河北小降，猪肉走货较差，企业压价意向强烈，但猪源供应出现紧张，市场不具备大幅压价基础。
2月18日，记者从山东省畜牧兽医局了解到，春节过后，因为市场需求逐渐减弱，我省生猪价格承压继续下行，猪肉价格弱势回落。生猪产能逐渐提升，市场供应较为充足，这也使得猪价难以出现大幅上涨。 是春节过后，居民以消耗囤货为主，鲜猪肉采购需求锐减，猪肉市场需求逐渐减弱；另外，节后人们饮食结构偏向清淡，肉类消费意愿降低，猪肉消费进入淡季。
导致生猪市场价格下跌。“往年天气热的时候肉价就不高，今年生猪价格降了，猪肉也跟着小幅下降。记者走访了市区几个农贸市场，发现买猪肉的消费者...
总体来看，猪肉市场供应有保障，预计因为消费需求进一步增加，猪肉价格仍将小幅上涨。部分区域强降雨天气对屠宰企业收猪带来不便，阶段性影响生猪...
行业需求减弱等诸多因素的影响。春节后往往是猪肉供需较弱的时间段，市场需求并不旺盛，供给量的提升碰上了季节性消费淡季，导致猪肉价格跌幅...
周末猪价稳中小幅震荡。据农业部公布数据显示，1月能繁母猪及生猪存栏环比分别减少0.4%、2.9%，生猪存栏减少是因1月春节期间，生猪大量出栏导致生猪存栏减少，而能繁母猪减少则是受环保压力的影响，猪场进一步清拆，加之目前生猪行情已有下行之势，养殖户补栏谨慎。
——从供给上看，生猪产能逐步恢复 近年来，因为对生猪养殖行业的环保要求越发严格，中小散户退出生猪养殖，加上生猪价格的波动性和周期性的影响，全国生猪出栏量略有下降。2019年，受环保政策、规模化养殖趋势、“非洲猪瘟”等因素叠加影响，我国生猪出栏量出现较大幅度减少，同比下降21.57%。 2021年生猪产
今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.05元/千克于18.05元/千克；全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.04元/千克于16.06元/千克。山西、山东、四川、甘肃与昨日持平。今日部分地区猪价：四川8.7-9.0元/斤，河南8.2-8.5元/斤，江西8.2-8.4元/斤，广东8.3-8.5元/斤，湖南8.4-8.6元/斤，山东8.3-8.5元/斤，湖北8.4-8.6元/斤，河北8.1-8.4元/斤，北京8.1-8.4元/斤，辽宁7.9-8.2元/斤。
西南：整体稳定。四川稳定，猪源供应充足，企业暂无收购压力，但需求疲软，订单量处于低位，价格缺乏上涨动力。东北降雪影响，价格上涨，但天气好转后，市场依旧有回落风险。其余地区消费面无好转，但生猪供应表现不一，预计短期价格整体稳定，局部或回落。
华东、华中：稳中伴涨。山东稳定，屠宰企业有降价意愿，但目前养殖户暂时有抵触情绪，价格难降，即使回落，幅度偏小。河南整体稳定，市场猪源供应减少，屠宰企业收购难度有增加，但终端消费疲软，价格难涨，盘整为主。两湖稳中伴小涨，需求不佳，涨价难以维持。
| 地区 | 生猪价格 | 变化 |
|---|---|---|
| 福建 | 17.8 | 稳定 |
| 黑龙江 | 16.01 | 稳定 |
| 浙江 | 18.05 | 上涨0.05 |
| 河南 | 8.2-8.5 | 稳定 |
| 江西 | 8.2-8.4 | 稳定 |
| 广东 | 8.3-8.5 | 稳定 |
| 湖南 | 8.4-8.6 | 稳定 |
| 山东 | 8.3-8.5 | 稳定 |
| 湖北 | 8.4-8.6 | 稳定 |
| 河北 | 8.1-8.4 | 稳定 |
| 北京 | 8.1-8.4 | 稳定 |
| 辽宁 | 7.9-8.2 | 稳定 |
刚才提到猪肉市场需求减弱，生猪价格难以上涨。，下面来说说猪肉价格低迷，养殖户需调整策略。
面对猪肉市场持续低迷，养殖户们正面临着调整策略的严峻挑战。在这个时期，如何抓住机遇，逆势而为，成为摆在每一位养猪人面前的重要课题。
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