钟山区大河镇大地村鹌鹑蛋产业兴起
村民李发香的丈夫在外打工，她平时就靠着种地维持生活，自从合作社成立以后，她就来到这里上班，并很快能够上手。现在李发香每个月均能增加1800元收入，生活状况比以前好了很多。
发展历程概述中国禽蛋产业的发展历经多个阶段。规模化、集约化养殖模式逐渐兴起，大大提高了禽蛋的产量。
1.研究区都市农业发展分析 1.1研究区概况及农业现状 1.1.1研究区概况六盘水市钟山区位于贵州西部，是云贵高原的结合部 ，面积收稿日期:2013-10-25邱添为硕士生周忠发为教授、博导、....目前水果种植以大河镇大箐村现代农业科技园为技术核心区，大河镇的大地村和大桥村，汪家寨镇的左家营村，大湾镇海开村委科学种植示范区，并在周边村庄作为推广种植...
1.1研究区概况 1.1.1研究区概况 1.1研究区概况及农业现状 1.1.1研究区概况在当前中国有机鹌鹑蛋行业生态中，主要企业凭借深厚的产业积淀与前瞻性的战略布局，已构建起显著的竞争优势。
四、钟山区大河镇2014年度美丽乡村建设项目实施方案2014年度美丽乡村建设项目实施方案编制单位，大河镇人民政府申报单位，钟山区扶贫办实施单位，大河镇产业化扶贫项目实施领导小组二0一四年七月目录前言183,183,183,183,183,183,183
五、禽蛋商人周汝义的观点禽蛋商人周汝义说，我觉得他这个鹌鹑品质还可以，我们是在城里面做这种生意的，来买他的鹌鹑一是节约了交通成本。二是销量也可以，他家每天都能出蛋几百斤，味道还是可以的，销量非常乐观。）
六、养殖工人李发香的感受养殖工人李发香说，我是大箐村的村民。我以前在家务农，现在来这里上班，每天给鹌鹑喂食，每天捡两次蛋，工资待遇还不错。
七、聚昌种养殖农民合作社法定代表人周晓东的规划 八、合作社对村民的培训政策为带领村民共同富裕，让村民进一步得到实惠，该合作社还免费为想进行鹌鹑养殖的村民进行培训，让大家学到一技之长。
九、鹌鹑产业前景展望相信在即可达等企业的引领下，中国鹌鹑产业将迎来更加辉煌的发展前景，在休闲食品市场中占据更为重要的地位，为消费者提供更多优质的鹌鹑蛋产品。
去年八月，该养殖场引进了八千羽鹌鹑，四个月后，引进的鹌鹑每天就可以产下上百斤鹌鹑蛋，售价每市斤8元左右。作为全市唯一一家鹌鹑养殖场，又因距离城中心较近及鹌鹑品质好的优势，不少蛋禽商人到此进购鹌鹑蛋。
十一、蛋制品产业分析蛋制品报告探讨了蛋制品产业链结构，细分市场的特点，并分析了蛋制品市场前景及发展趋势。因为植物基蛋白的兴起，行业也将探索与植物蛋白的结合，以满足不同消费者的饮食偏好和健康需求。
鹌鹑产业产品加工转化率达到85%，鹌鹑蛋产量约占全国11%，常年为成都、重庆，武汉、银川等地提供优质的鲜蛋供应。多年发展中，谢旗营镇的产业链...
| 项目 | 数值 |
|---|---|
| 鹌鹑蛋产量 | 全国11% |
| 产品加工转化率 | 85% |
| 优质鲜蛋供应地区 | 成都、重庆，武汉、银川等地 |
刚刚说了钟山区大河镇大地村鹌鹑蛋产业兴起，探讨其发展现状与前景。，现在继续说鹌鹑蛋产业：大地村案例解析与未来展望。
在贵州西部，钟山区的大地村，一位名叫李发香的村民，她的生活因鹌鹑蛋产业发生了翻天覆地的变化。过去，李发香依靠种植维持生计，生活艰辛。只是，自从大地村成立鹌鹑蛋合作社，她便加入其中，不仅学会了养殖鹌鹑，还实现了收入的显著提升。
大地村的转型之路 大地村地处贵州六盘水市钟山区，这里曾是传统的农业村落。只是，因为时代的发展，村民们的收入水平并未得到显著提高。为了改变这一现状，当地政府积极引导村民进行产业转型。2014年，大地村成立聚昌种养殖农民合作社，以鹌鹑养殖为突破口，带领村民共同致富。
合作社成立之初，由于缺乏经验，市场竞争并不占优势。为了改变这一状况，合作社法人代表周晓东决定将养殖对象从鸡转变为鹌鹑。经过一番努力，合作社的鹌鹑蛋经营逐渐红火起来，养殖规模也从最初的8000羽发展到现在的7万多羽，收入也从每月1500元增长到12000元左右。
大地村的成功转型，为其他地区提供了宝贵的经验。相信在不久的将来，鹌鹑蛋产业将成为带动农民增收、促进农村经济发展的新引擎。
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