肉鸽养殖产业作为一种特色农业产业，以肉鸽为养殖对象，通过科学饲养和管理，生产出肉质鲜美、营养价值高的肉鸽产品。

建造鸽舍

笔者根据多年实践，建议养殖户冬季笼养肉鸽采取以下措施：在饲喂上，由于冬季天气寒冷，鸽子消耗热量较多，因此在饲料中要适量提高能量饲料、粗蛋白的含量，同时在喂量上也要较其他季节增加一些，最好晚上再补喂一次。

肉鸽的饲养管理

场址及鸽舍	饲养方式
鸽场建筑应选择在没有病菌和三废污染、地势较高、排水良好、向阳背风的地方。鸽舍最好远离闹市区，在设计建筑鸽舍时，必须保证鸽舍干燥清洁，空气清新，光照通风良好。	在各种饲养方式中，笼养为好，多采用3层为主，单笼饲养，每个单笼宽50厘米、深50厘米、高45厘米。笼内设巢盆架和巢盆，笼边挂食槽、饮水器、保健砂杯。

肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速。鸽龄5～6个月便可配对繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8～12对，而乳鸽只需经25～30天哺喂即可出售，体重可达500～750克。肉鸽饲养周期短、周转快、投资少、见效快。

种鸽选育：在饲养管理条件良好的条件下，根据生产记录符合下列条件考留种：生殖能力强，年产蛋810窝，孵出乳鸽12只以上，繁殖周期在3040天；受精率高，般杂交配套培育的种鸽，受精率高。

鸽具包括鸽巢、食槽、保健砂杯、饮水器、栖架、脚环等。鸽巢常可用木条、塑料水果盆，直径18～22厘米、边高4～5厘米，内底用软干草等作垫料，巢盆供生产鸽孵化育雏用。脚环，高约1厘米戒指状，孔径8～9毫米，有塑料、铅制两种，打印编号、便于纪录，一般作种用的雏鸽，均应在7～10日龄时，就套上脚环。

特色肉鸽养殖项目可行性研究报告编制人：张晓侃 编制时间：2012年3月31日

地势高燥，通风良好，阳光充足，清洁卫生，能防天敌，座北朝南，偏东5～10度为好。鸽舍分两种：①种鸽舍，又称生产鸽舍，可利用普通房屋，也可专门建造简易列式鸽舍，舍内放置立体式多层鸽笼。②青年鸽鸽舍，也可利用旧房，以小群群养为好，最好每间10～15平方米，舍高2～2.2米，舍最好连接运动场，运动场用铅丝网或尼龙网围住。

鸽笼生产

鸽笼生产鸽以笼养为好，多采用3层为主，单笼饲养，每个单笼宽50厘米、深50厘米、高45厘米。笼内设巢盆架和巢盆，笼边挂食槽、饮水器、保健砂杯。

营养与饲料

每对成年鸽日饮水量120～300毫升。饲料中含粗蛋白，青年鸽和休产鸽以12%～15%为宜，繁殖期以15%～18%为宜。脂肪含量3%～5%，补充多维素和矿物质。饲料新鲜、优质，禁喂低劣、霉变饲料。

保健砂

保健砂要现配现用，保持新鲜，方法将多种成分破碎混合后投喂，可每天喂，也可一周集中投喂2次。每对鸽子每天约5～9克，全年3公斤。

我国南方沿海地区因具有得天独厚的地理优势，上海、广东率先开始引进、饲养和发展肉鸽养殖，使我国肉鸽养殖由东到西，从南到北，迅速发展起来。

繁殖性能

鸽子常年产蛋、孵化、育雏。6月龄左右性成熟，孵化期18天，哺“乳”期30天。通常一对生产鸽年繁5～7对雏鸽。鸽子以“一夫一妻制”配种繁殖。母鸽每窝产蛋2个，即一般头天产一个蛋以后，隔天再产一个，随即进行孵化。

肉鸽养殖：开启特色农业新篇章

肉鸽养殖，这一独特的农业模式，正以其高效益、低风险的特点，逐渐成为农业产业的新亮点。下面，我们就以一个具体的案例，来深入探讨肉鸽养殖的魅力所在。

选址与鸽舍建设：打造理想养殖环境

在江苏省某地，李先生看中了肉鸽养殖这一项目。他 选择了地势较高、排水良好、向阳背风的地方建造鸽舍。考虑到鸽子的习性，李先生将鸽舍建在远离闹市区的地方，确保鸽子有一个安静舒适的生活环境。

在饲养过程中，李先生注重科学管理。他根据季节变化调整饲料配方，冬季增加能量饲料和粗蛋白的含量，并适当增加喂量。他定期对鸽舍进行消毒，确保鸽子的健康。

在繁殖方面，李先生采用了一夫一妻制的配种方式。母鸽每窝产蛋2个，孵化期18天，哺育期30天。为了提高孵化率，他定期检查鸽蛋，及时剔出无精蛋和死胚蛋。

经过一年的努力，李先生的肉鸽养殖项目取得了显著的经济效益。据统计，每对成年鸽年繁5-7对雏鸽，乳鸽体重可达500-750克。李先生的肉鸽产品在市场上供不应求，为他带来了丰厚的收入。

值得一提的是，肉鸽养殖的饲料消耗少，每对鸽日耗粮最高不超过100克，主要以玉米等原粮为主，价格便宜，饲料原料方便易得，饲养成本低。

未来展望：肉鸽养殖的广阔前景