自制黄豆芽，一种简单易行的家庭食品制作方法
一碗能发一大盆，4天就能吃，再也不用出去买了。农家菜“黄豆芽炒粉条”怎么做才能好吃不粘锅，大厨教你正确做法，教你在家发黄豆芽，老方法简单靠...
如果看到黄豆大多数都已经发芽了，就精挑细选一下，将没有发芽的黄豆挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽，来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜，并且下面漏洞的盆，将发芽的豆子小心的放进去，注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆，不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒，总之就是把漏洞的盆子放在上面，注意漏的洞不要被堵塞了。
等黄豆芽长到足够高，就可以吃了。拔的时候可以优先找黄豆芽生得密的地方拔，好给下面的黄豆芽让地方。拔下来的黄豆芽把根掐掉，把残余的豆荚捡出来，然后将生好的黄豆芽洗干净，就可以做菜了。
如果生黄豆芽的量比较少，不准备大张旗鼓地弄的话，可以不用漏洞的盆子。只要将发芽的黄豆放进大小适宜的完好的盆子里，盖好布。每次浇水，待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了，就可以将水再倒出去。这个浇完的水也不用留着，再浇的时候，重新用新的自来水就可以了。倒的时候一定要倒干净，不然底部留存水的话，豆芽会烂的。
| 步骤 | 操作 |
|---|---|
| 1 | 选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。 |
| 2 | 泡至黄豆看起来都发起来了，将水倒掉。 |
| 3 | 将自来水从豆子上面均匀地浇下去，争取让每一块豆子都被浇到水。 |
| 4 | 找一个大小适宜的盆子，将发芽的黄豆放进盆中，盖好布。 |
| 5 | 找个暖和的地方放置，不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。 |
找来一块干净的布，用水浸湿，盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。
前言没有豆芽机，但买的豆芽不放心，总怕有泡过什么药，没有豆芽机，又想自己泡豆芽，怎么办呢？我家发酵用的电饭锅，保温30度，就用...
这一步就是浇水了。第一次浇水的时候，将自来水从豆子上面均匀地浇下去，争取让每一块豆子都被浇到水。
想吃豆芽不用买，教你在家发豆芽，不用任何添加剂，方法超简单。「佛母寺素食」教你在家轻松发豆芽。
从自制黄豆芽，一种简单易行的家庭食品制作方法。出发，我们现在转向黄豆芽：家庭健康美食新选择。
家庭自种豆芽，健康美味两不误自给自足，享受自家种的豆芽，既简单又轻松。这不仅仅是一份健康的美食选择，更是一种生活的态度。黄豆芽，这种富含维生素和矿物质的健康食品，在家就能轻松培育。下面，就让我来分享一下我的自制黄豆芽经验吧。
准备阶段，一切从简开始你需要准备一些大粒饱满的黄豆，一个大小适宜的盆子，以及足够的水。将黄豆浸泡在水中，等待其膨胀到椭圆形，这个过程大约需要半天时间。然后，将水倒掉，准备开始发豆芽。
发豆芽的过程中，细节决定成败。将浸泡好的黄豆放入盆中，用湿布覆盖。接下来，找一个温暖的地方，避免阳光直射。每天浇水，保持豆芽的湿润，大约4天左右，豆芽就能长出来了。
享受健康生活的每一天自制黄豆芽的过程虽然简单，但却充满了乐趣。看着自己亲手培育出的豆芽，心中充满了成就感。让我们一起，享受健康生活的每一天吧！
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